淡水螺的产地在哪里?有哪些好吃的品种

作者:陈建宏

淡水螺的产地在哪里?有哪些好吃的品种

一、淡水螺产地在哪?

淡水螺是著名的水产品,养殖的人也比较多,而且广东、福建等地开始人工养殖,在湖泊、池沼、水田等环境中可以卡到淡水螺的踪影,它们喜欢富含腐殖质的水域环境中,常以水生植物和青苔为食,每年的3-4月份是淡水螺的繁殖关键期,也是提高淡水螺养殖产量的关键时期。

二、淡水螺有哪些好吃的品种?

1、田螺

田螺在全国范围内都有分布,主要分布地区在广东、福建,产地有优质的水资源,而且腐殖土比较多,非常适合田螺生长,在夏秋季是田螺的关键生长期,需要加强蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉等的饲喂,经过人工养殖后,田螺的产量十分惊人。

2、石螺

石螺的体型小,外壳比较坚硬,被人称为石螺,在阳光充足、水质清新的环境中生长良好,常以藻类、苔藓等水生植物为食,这种肉质鲜嫩的水产,市场消费热度高,养殖的农户也是非常多的。

3、福寿螺

这种淡水螺的适应性强、生长繁殖快、产量高。因此很多养殖户都加入到了福寿螺的养殖行列,这种淡水螺外壳颜色为青褐色,肉质鲜嫩,经过蒸煮后,肉质滑嫩,汁多,含有大量的蛋白质、维生素,食用的价值是非常高的。

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