粉壳鸡蛋也叫草鸡蛋,由于蛋壳颜色为浅褐色,因此也叫做褐壳蛋,很多人将其称为粉壳鸡蛋,是很常见的鸡蛋,在超市里见到的最多的鸡蛋可能就是褐壳蛋,那么粉壳鸡蛋价格是多少钱一斤?有什么特点?一起来了解下。
粉壳鸡蛋价格是多少钱一斤?
粉壳鸡蛋价格受产地等因素影响,目前安徽省芜湖市鸠江区粉壳蛋批发价格6.8元/斤,湖北省荆门市钟祥市粉壳蛋批发价格7.5元/斤,湖北省荆门市京山市粉壳蛋批发价格8.3元/斤,河北省石家庄市晋州市粉壳蛋批发价格5元/斤,广东省深圳市福田区粉壳蛋批发价格5.6元/斤,陕西省渭南市富平县粉壳蛋批发价格4.85元/斤,湖北省孝感市安陆市粉壳蛋批发价格4.9元/斤,此价格来源于产地批发价,仅供参考!
粉壳鸡蛋有什么特点?
1、粉壳鸡蛋含有优质蛋白质、脂肪、碳水化合物。
2、粉壳鸡蛋蛋黄大、水分低、低胆固醇且味道鲜美,富含免疫因子,营养均衡且含丰富的维生素、氨基酸和人体所需的各种微量元素。
3、粉壳鸡蛋蛋黄为橙黄色,蛋清比普通鸡蛋更黏稿、清澈、水分低、胶原蛋白含量更高。
鸡蛋还有哪些颜色种类?
1、绿壳蛋
绿壳蛋是我国特有的禽类品种绿壳蛋鸡产的蛋,由于目前绿壳蛋鸡养殖量小,所以绿壳鸡蛋的产量和销量在鸡蛋总体产销当中占比很小。
2、白壳蛋
产白壳蛋的白壳蛋鸡也是重要的商品蛋鸡种类之一,通常是进行集约化笼养,国内饲养较多的白壳蛋鸡品种有罗曼白、迪卡白、京白904、京白938、星杂288等等。
3、褐壳蛋
粉壳鸡蛋属于褐壳蛋,产褐壳蛋的蛋鸡品种有很多,比如海兰褐、伊莎褐、罗曼褐、迪卡褐、罗斯褐,以及国内的两个褐壳蛋鸡品种农大褐和B-6鸡等。