蒜苔产地在哪里？蒜苔种植前景如何

一、蒜苔产地在哪？

蒜苔栽培历史悠久，至今已经有两千年的历史，因为食用口感好，营养价值高，在国内种植面积广，现在江苏邳州、山东金乡、河南杞县、河北唐山等地都是重要的蒜苔生产地，产地都有共同的特点，那就是土壤肥沃、排水性好，而且温度适宜，抽出的蒜苔品质上乘，满足了市场消费需求。

二、蒜苔种植前景怎么样？

1、种植效益高

蒜苔要种植出商品性好的，一般都需要重要的技术，而且近些年蒜苔的价格和品质提升，种植效益也增加了，所以吸引了大量的农户种植，是一种发展前景不错的产业。

2、种植技术要求低

蒜苔的价格比较亲民，而且对种植技术要求不高，只要满足肥沃土壤、排水性和优质环境的要求，蒜苔就可以采收到鲜嫩的茎干，可食用率高，市场需求量也不错。

3、营养价值高

蒜苔里面含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、大蒜素，对保护皮肤、杀菌、促进消化有非常好的作用，营养价值高，大多数消费者都比较喜欢吃。