菱角种植技术与方法

一、菱角种植技术与方法

1、菱塘选择

选择土质肥沃、风浪较小且涨落平缓的池塘、河湾、低洼水面和湖泊边缘等地，要求水深在0.3-4m，水下淤泥层的深度在20cm以上，土壤有机质含量在1.5%以上为宜。

2、施足基肥

（1）一般种植前可亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg。

（2）发芽后，亩施5kg尿素作速效肥。

（3）开花后，分2-3次结合防病治虫用强力增产素2-3包或碧卡磷酸二氢钾，进行叶面喷施。

3、移栽定植

当天起苗当天栽植，一般浅水菱的行距为1.5-2m，穴距1.5-2m，每穴栽植菱苗一束约2-3株。深水菱行距一般为2.5-3m，穴距为2-2.5m，每穴栽植菱苗一束约8-10株。

4、适时除草

（1）通常菱塘的水生杂草种类较多，比如板萍草、蜈蚣草、苔藓草等，因此需要人工进行清除。

（2）一般在移栽后每10天清除1次杂草，直到菱角封满水面。

5、病虫害防治

（1）病害

菱瘟是菱角常见的病害，通常可在发病初期用井岗霉素加多菌灵兑水喷雾进行防治。

（2）虫害

蚜虫、叶蝉等是菱角常见的虫害，一般可在危害初期可用敌百虫或敌杀死兑水喷雾进行防治。

6、采摘

（1）一般菱角开花后20-30天成熟，作蔬菜或生吃，可在萼片脱落、果皮还未充分硬化时采收。作熟吃、加工或留种，应在充分成熟时再采摘。

（2）早熟品种每5天采摘1次，晚熟品种7天采摘1次。

二、菱角种植时间

1、种植时间

一般可在春季3-4月种植菱角，也就是在清明节前后，但具体的种植时间，需要根据各地的水温决定，一般当水温上升至12℃时便可种植。

2、菱角简介

（1）菱角一般栽种在温带气候的湿泥地中，气候不宜过冷，适宜的温度为25-36℃。

（2）菱角的种类主要有四角菱、两角菱以及无角南湖菱，其中四角菱又可分为小白菱、大青菱、沙角菱、馄饨菱和水红菱等。