枇杷八大品种在市场上很受欢迎

1、大五星枇杷

大五星枇杷果实近圆形，一般单个果重60克，特大果重80克，果皮橙红，果肉橙红色，果皮剥离，可食率73.24%以上，可溶性固形物12—15%，味浓甜、多汁、肉质软而细嫩。

2、早钟六号枇杷

早钟六号枇杷果实倒卵形或洋梨形，平均单果重52g，最大可达100g，果皮橙红色，锈斑少，易剥离。果肉橙红色，可食率70%，质细味甜，可溶性固形物含量为11.9%，含酸量达0.26%，有香气。早钟六号果型美观、成熟期早，被誉为“开春第一果”，一般在春节左右即可吃到新鲜枇杷。

3、白沙枇杷

白沙枇杷一般是在每年的5月中旬成熟，其果实均匀整齐，形如圆球而稍扁，肉厚汁多，肉色晶莹，肉质细嫩，酸甜适度，入口而化，爽口不腻，有“银蜜罐”之誉。

4、黄丰枇杷

黄丰枇杷又名金丰、金丰1号。果实近圆形，平均果重65克，最大果重186克，果肉黄色，味浓甜，品质极佳。黄丰枇杷在成都地区5月中旬成熟，比大五星晚5～7天。丰产性好，但抗日灼能力略差，须套袋栽培。

5、解放钟枇杷

解放钟枇杷果皮厚，橙红色，果粉多，果实倒卵形至长卵形，果肉厚，橙红色，易剥皮，可食率71.46%，固形物11.1～12%，含酸量0.51%，平均61.g，但由于早果性差，栽后四年挂果，易裂果，易受日灼，特别是风味偏淡、偏酸。

6、龙泉一号

龙泉一号枇杷5月中下旬成熟，果实卵圆形，平均果重58克，最大果重105克。龙泉一号果面橙色，果肉厚，橙红色，易剥皮，甜酸适度，质地细嫩，含可溶性固形物11.9%，可食率70.85%，品质中等。在重庆5月中旬成熟，比大五星晚7～10天。

7、长红3号枇杷

长红3号枇杷果实梨形，单果重40~50g(最大达85g)，大小较致;果皮厚度中等，易剥离;果肉厚0.80~0.99cm，可食率69.5%，可溶性固形物8.0%~10.4%，含酸量0.37%，汁多，味清甜，质地较粗。种子平均3.7个。该品种早结、丰产、稳产、抗性强，果实于3月下旬到4月上旬成熟，熟期较集中。

8、田中枇杷

田中枇杷品种树势旺盛，树姿开张。果大，倒卵形，横剖面呈五棱形，单果重70~90g;果皮薄，剥离较难;果肉较薄，可食率66.5%，可溶性固形物11%左右，充分成熟果汁多，味甜，质地较粗。种子5个以上。该品种丰产稳产，果实4月下旬成熟，果大，外观美，但退酸迟，不宜早采。