枇杷有哪些常见品种？各有什么特点？你见过吗

一、枇杷有哪些常见品种？

在市场上，枇杷的品种还是有那么些种的，但是目前在我国比较常见的就是这几种：早钟6号、大五星、长红3号、解放钟、田中。

二、不同枇杷品种有何特征？

1、早钟6号

（1）由福建省农业科学院果树所1981年以解放钟为母本、日本早熟良种森尾早生为父本杂交育成，1998年通过福建省农作物品种审定，是福建主栽品种之一，邻近省份亦栽培较多。

（2）该品种树势旺，树姿较直立，枝梢粗壮。叶片较大较厚，叶缘反卷现象不如解放钟明显。果实倒卵圆形或洋梨形，单果重52.7~60.5g（最大可超120g）；果皮厚度中等，早熟果的果皮较难剥离；果肉厚0.89cm，可食率70.2%，可溶性固形物11.9%，含酸量0.26%，味甜有香气，肉质细嫩化渣。种子平均4.6个。

（3）本品种丰产，抗性强。果实3~4月成熟（福建早熟或特早熟品种），在福建云霄等地、四川攀枝花干热河谷地区采收期可提前至春节前后。耐贮运，适宜鲜食或加工。

2、大五星

（1）1980年从四川成都龙泉驿美满村实生树中选出。因尊孔开张，多星五角星形而得名。近年来在四川省得到迅速发展，已成为当地和周边省区的主栽品种之一。

（2）该品种树势中庸，树姿开张。叶片倒卵形，春梢叶片各侧脉间的叶面隆起。果实圆形或卵圆形，单果重62g（最大近150g）；果皮较厚，易剥离；果肉厚0.96cm，可食率73%，可溶性固形物11%~13%，含酸量0.39%，汁多，味酸甜，质地较细嫩。本品种早结果，较丰产，5月中下旬成熟，耐贮运。

3、长红3号

由福建省农业科学院果树研究所与云霄县农业局1976年从长红品种实生树选育而成，为福建云霄、仙游主栽品种之一。该品种树势中庸，树姿半开张，幼树新梢粗壮。叶片长椭圆形，大小中等；夏叶表面不平展，横切面呈V形。读品种早结、丰产、稳产、抗性强，果实于3月下旬到4月上旬成熟，熟期较集中。

4、解放钟

（1）产于福建莆田，从大钟品种实生苗中选出，因母树1949年初次结果，果形似钟而得名，是福建主栽品种之，在外地表现良好。该品种树势强健，树姿直立，枝条租壮。叶片很大，春叶长达40.5cm，宽达14.2cm，长椭圆形，叶缘反卷，叶色浓绿。

（2）果实倒卵形至长倒卵形，单果重70~80g（福建仙游西苑曾获得184g特大果）；果皮厚度中等，易剥离；果肉厚0.93cm，可食率71.5%，可溶性固形物10%~11.1%，含酸量0.51%，汁液中等，味浓偏酸，质地较粗。种子大，平均5.7个。本品种较丰产，果实5月上旬成熟（福建晚熟品种），耐贮运，适宜鲜食或加工。

5、田中

（1）1879年日本田中芳男自大粒种品种实生苗中选出，世界各地均有引种，我国台湾栽培较多，西北、西南产区亦有种植。

该品种树势旺盛，树姿开张。叶片较大，椭圆形或卵圆形，叶片厚，表面不平起皱。果大，倒卵形，横剖面呈五棱形，单果重70~90g（日本曾记录有165g的特大果）；果皮薄，剥离较难；果肉较薄，可食率66.5%，可溶性固形物11%左右，充分成熟果汁多，味甜，质地较粗。种子5个以上。

（2）本品种丰产稳产，果实4月下旬成熟，果大，外观美，但退酸迟，不宜早采。