杨梅是很多人爱吃的一种水果,在我国有着悠久的栽培历史。不同的产区环境虽培育出来的杨梅品种也是不同的,比如大家熟知的荸荠杨梅等。现分享几个杨梅常见的品种。
1、大叶杨梅
大叶杨梅树高大、分枝多,偏早熟,特点是叶面光滑宽大、无锯齿状。该杨梅品种,味甜、汁多、核小,色泽晶莹乌黑。目前主产于江苏吴县。
2、光叶杨梅
光叶杨梅产湖南靖县,因叶片光滑而得名。特点是果大,球形,果顶有放射状沟,直达果实中部。果实呈光泽感,色紫红,品种上等。
3、晚稻杨梅
晚稻杨梅是“四大杨梅良种”之一,独产自舟山群岛。因其成熟期迟于其它品种10天左右,故称晚稻杨梅,其最大的特点就是又糯又甜,口味独特。
4、丁岙梅
丁岙梅也叫丁岙杨梅、茶山杨梅,是中国四大精品杨梅之一,源于浙江省温州市瓯海区茶山街道丁岙村。丁岙梅独享有“红盘绿蒂”之美誉,品尝起来更是酸甜可人。
5、乌酥核
乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,适应出口。外观色泽深紫红色,果实呈深紫红色、核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜且酸甜适中,堪称岭南初夏之奇珍异果。
6、早荠蜜梅
从荸荠种杨梅的实生变异中选出,比荸荠种提早15天开花,提早10天成熟。早荠蜜梅果实性状及品种与荸荠种相似,紫红色,酸甜适中,品质优良。
7、水晶杨梅
水晶杨梅的产地主要集中于浙江上虞和余姚两地,它是白杨梅的一个品种。通体透白,长得像水晶般美丽,相传这种杨梅还是我国古代的贡品,是十分稀有的品种,被称为杨梅中的“果中珍宝”。
8、东魁杨梅
东魁杨梅又名东岙大杨、巨梅,是国内外杨梅果型最大的品种。原产于浙江黄岩,果实7月上旬成熟。