保证和评价农产品质量的重要手段是什么

我们平时会购买很多的农产品，不少人都担心我们购买的农产品质量问题，我们如何确保我们购买的农产品质量有保证呢？什么是保证和评价农产品质量的重要手段？下面一起来了解一下。

一.什么是保证和评价农产品质量的重要手段？

风险检测是通过准确及时地了解目标，为解决风险提供参考依据，掌握潜在的隐患，监测农产品质量安全风险是保证和评价农产品质量的重要手段，评估农产品质量安全风险能保证人们的身体健康，使人们对农产品的质量有足够的了解。

二..农产品安全的重要性

1.随着人民生活水平的提高，人们对吃得安全、吃得好期待越来越强，农产品的安全，事关人民群众的生命安全和身体健康。因此使得农产品质量安全管理工作的重要地位日益凸显，这也是满足人民群众生活水平不断提高的需求。

2.农业是我国的基础产业，支撑着国民经济发展与建设，农产品的安全，事关现代化农业可持续发展。农业的发展要要提高我国目前的国际农业水平，以安全为保障，就必须搞好农产业的安全加工和生产，因此农产品安全是农业可持续发展的保证。

3.农产品的安全，事关社会主义新农村建设，对促进农村和农业经济发展起着重要的作用。重视农产品质量安全有助于提高农产品质量安全，提高农产品质量安全水平有利于调整农业结构，对于新农村的建设至关重要。

三.农产品检验的意义

1.通过农产品质量安全检验检测，能够为农产品的市场管理提供依据、参考，更好的约束、规范农产品市场，推动农产品市场进一步的繁荣、发展，构建和谐的农产品市场秩序。

2.通过农产品质量安全检验检测，可以将质量不达标\不合格农产品抵制在市场之外，如农药残留、重金属超标农产品，进而确保人们的饮食健康，保障农产品的食用安全。

3.对于其他农业生产使用或做种使用的农产品来说，通过质量安全检验检测，则提高农业生产的产量与品质，可以促进后期的农业生产。