一、义河蚶怎么捉?
1、在找义河蚶的时候,我们需要知道义河蚶的一些习性,一般在岸边下面的水草,以及一些的阴暗的地方都是比较多的可能性。
2、在抓义河蚶的时候, 有时候也能利用一些东西的腥味提前一天散在水域去吸引义河蚶,这也是比较好的技巧。
3、捕捉义河蚶需要一定的耐心,但是在冬天建议还是快速的去寻找,要注意做一些保持体温的措施。
二、义河蚶的产地在哪里?
义河蚶是天门颇具传奇色彩的独有的水产品,它有两枚坚硬扁长的贝壳,合拢时如一柄短剑。肉呈奶黄色,用以氽汤,鲜美可口,是天门著名的筵席用菜。
义河是陆羽称羡的西江(天门河)的一段,水质特好,两岸林木葱笼,景色秀美,清澈见影。生活在此段的蚶子称义河蚶,其它河中均难见到它的身影,即使在义河段的上下游,也没有义河蚶生存。这里的蚶子具有金黄和墨绿的外壳,晶莹璀璨。
义河蚶学名叫橄榄蛏蚌,属全国稀有,过去仅在我国淡水河流域河南驻马店宿鸭湖水库下游河流、江苏太湖流域两地及天门河流域出产。由于环境等问题,橄榄蛏蚌在前两地已基本灭绝。天门河义河蚶最高年产量曾达到500吨,随着水质环境变差以及捕捞过度等因素,年产量不足100吨。