甜度:从猕猴桃甜度上来看,红心>黄心>绿心,红心的猕猴桃对阳光的需求更大,栽培难度高,甜度最高。
营养价值:猕猴桃从营养价值上来看,绿心>黄心>红心,绿心的猕猴桃是原始的品种,也是最野生的品种,这种猕猴桃味道较酸。
弥猴桃不适合多食,红心猕猴桃属于凉性水果,食用过量会危害身体健康。
一、红心猕猴桃好还是绿心猕猴桃好
1、甜度:从猕猴桃甜度上来看,红心>黄心>绿心,红心猕猴桃对阳光的需求比较大,种植难度很高,而且甜度最高,喜欢吃甜的人群可选择红心和黄心。
2、营养价值:猕猴桃从营养价值上来看,绿心>黄心>红心,绿心猕猴桃是最原始的品种,也是最野生的品种,这种猕猴桃味道非常酸,口味比较差,但是维生素C的含量很高。
3、弥猴桃不适合大量食用,红心猕猴桃属于凉性水果,在食用过多,会损伤人体健康。
二、猕猴桃的种类
1、周至猕猴桃
(1)周至猕猴桃是陕西特产的猕猴桃,它的味道比较独特,很多人认为它是草莓、香蕉、凤梨的混合口味,因此深受猕猴桃爱好者的偏爱。
(2)周至猕猴桃的果肉呈翠绿色,外形晶莹剔透,看起来非常有食欲。
2、黄金奇异果
(1)黄金奇异果是中国猕猴桃十大品牌之一,它的表皮比较光滑细腻,皮薄易剥,果肉香甜可口,深受大家喜爱。
(2)黄金奇异果里面富含丰富的维生素和微量矿物质元素,是新西兰的新国宝,在新西兰种植面积比较广阔。
3、徐香猕猴桃
(1)徐香猕猴桃是江苏果园培育出的优良品种,它对生长环境的适应性非常强,在我国多地都能进行种植。
(2)它的表皮有一层黄色的柔毛,果肉呈浅绿色,口感比较酸甜适口,是常见的猕猴桃品种。
4、金猕猴桃
(1)金猕猴桃有水果之王的称号,在北京、桂林等地种植范围非常广泛。
(2)它的果皮呈黄褐色,光洁无毛,口感比较细腻多汁,果肉呈嫩黄色。
(3)金猕猴桃不仅作为水果出现在人们的生活中,同时还是高档宴会常用的烹饪食材。
5、金艳猕猴桃
(1)金艳猕猴桃的个头很小,但是它的果肉却结实有弹性,口感比较香甜细腻,表皮有一层短短的细柔毛且为黄褐色。
(2)金艳猕猴桃是由武汉植物园培育出的新品种,里面富含丰富的维生素,广受好评。
6、黄心猕猴桃
(1)黄心猕猴桃富含丰富的维生素C,有美容养颜的功效,被称为维C之王。
(2)黄心猕猴桃有淡淡的清香,果肉呈金黄色,果皮是光滑的褐色,属于我国四川特有的猕猴桃品种。