8月适合种什么蔬菜

一、大白菜

1、大白菜一般在立秋前后3-5天播种为宜，如果是气温比较高的年份，可以推迟至8月中下旬。

2、播种前，使用55℃温水浸种20分钟左右，期间不断搅拌。浸种结束后，捞出种子，使用50%福美双可湿性粉剂进行拌种。

3、播种至齐苗阶段，白天温度控制在20-25℃，晚上温度控制在15-18℃。齐苗后至定植前8天，白天温度控制在15-18℃，晚上温度控制在8-10℃。定植前8天至定植，白天温度控制在12-15℃，晚上温度控制在6-8℃。

4、育苗期间，进行间苗，苗间距控制在5cm左右，去掉病苗、弱苗。5-6片真叶时，进行定植。

5、对于移栽地，在前茬作物收获之后，每亩地施加4000-5000kg有机肥，40kg的45%复合肥，同时做高垄（垄高15-20cm，垄宽25-30cm）。

6、下午进行移栽，移栽过后立即浇水，后续3-4天以内，每天早晚时分分别浇一次水，促进缓苗。

7、莲座期间，每亩地追施15-20kg氮磷钾复合肥，同时每隔7-10天叶面喷施一次0.5尿素溶液+0.5磷酸二氢钾溶液，一共2-3次。结球初期，每亩地追施30-40kg氮磷钾复合肥。收获前20天内不再进行追肥。

8、苗期的时候，每隔2-3天浇施一次水，轻浇勤浇。莲座期间的时候，间断性浇灌。结球期间，每隔5-6天浇水一次。收获前10-15天，停止浇水。

二、芥菜

1、每亩地施加30kg复合肥，3-5kg尿素，25kg过磷酸钙，10kg氯化钾，50kg花生麸作为基肥。

2、畦宽1.2m，每畦定植两行，株距为30-50cm，每亩地定植2500-3000株。

3、定植后2-3天内，每天早晚时分分别浇水一次，后续每隔3-5天浇水一次。收获前5天，停止浇水。

4、在定植成活后7天左右，追施一次稀薄人粪尿。10天过后，每亩地追施7.5kg复合肥，2.5kg尿素。17天过后，每亩地追施10kg复合肥，2.5kg尿素。24天过后，每亩地追施12.5kg尿素，5kg氯化钾。芥菜结球形成期的时候，每亩地追施12.5kg复合肥，2.5kg尿素。生长后期的时候，叶面喷施1-2次1-3%过磷酸钙溶液。

三、秋豆角

1、选择地势较高，土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌性能良好，未种植过豆科作物的砂壤土进行种植。

2、播种之前，每亩地施加1500-2000kg优质土杂肥，20kg复合肥。

3、穴播。行距为50-60cm，株距为8-10cm，每个穴内播种2粒，每亩地的用种量为1.25-1.5kg。

4、苗期的时候，追施1-2次稀薄人粪尿。开花结荚期的时候，每亩地追施30kg复合肥，10kg过磷酸钙，5kg氯化钾。豆荚盛长期间，每亩地追施10kg过磷酸钙。

5、当幼苗株高达到33cm的时候，搭架，并按照逆时针方向，引蔓上架，同时将主蔓第一花序以上的侧蔓摘去。

四、秋黄瓜

1、选择土壤疏松肥沃，排灌方便的砂壤土进行种植。

2、深耕深翻20cm左右，同时结合整地，每亩地施加5000kg腐熟农家肥，整平做垄（垄宽1.3-1.5m，高15-20cm）。

3、播种之前，使用55℃温水浸种15分钟，然后使用清水浸种3-4小时。每垄种植两行，株距控制在30cm左右，每个穴内播种4-5粒，然后覆土1-2cm。

4、幼苗期间，间苗1-2次。当幼苗长出3-4片叶的时候，进行定苗。

5、苗期的时候，淋施1-2次稀释8倍沼液或粪水以及2%过磷酸钙浸出液。在采收期间，每采摘1-2次，淋施1%钾肥以及稀薄粪水。

6、幼苗出齐时浇水1-2次。幼苗出齐后至采收根瓜前，尽量少浇水。根瓜采收后，增加浇水次数，每隔3-5天浇水一次。结瓜期间，勤浇水。

7、浇施齐苗水之后，进行浅中耕，深度为2-3cm左右。

五、香菜

1、深耕深翻15-20cm左右，并结合整地，每亩地施加4000-5000kg腐熟农家肥，10-15kg复合肥，整平做畦（畦宽1.4-1.5m，高20-25cm，沟宽30-40cm）。

2、在畦面之上开挖定植沟，行距为10-15cm左右，定植沟宽为4-5cm左右，深约2cm左右。

3、当幼苗长至3cm左右的时候，进行间苗、定苗。

4、在幼苗顶土的时候，拔除杂草，同时用手进行轻度破土。幼苗长至2-3cm的时候，适当深松土，并拔除杂草。幼苗长至5-7cm的时候，趁早中耕松土、除草。

5、定苗后浇施稳苗水。整个生长期间浇施5-7次浅水，其中前3次的浇水间隔时间为10天，从第4次开始，浇水间隔时间为6-7天。

六、苋菜

1、选择地势平坦、排灌方便、偏碱性的黏土或沙质土进行种植。

2、结合整地，每亩地施加2000kg腐熟有机肥，50kg氮磷钾复合肥（15：15：15），整平做畦（畦宽1m，畦埂高10cm）。

3、播种前，按照种子：沙土=5：1的比例混合，然后撒施在畦面上，每亩地的用种量为0.6kg左右。播种结束后，耙平畦面，并覆盖一层土。

4、播种后20天左右，幼苗长出2片叶及以上时，进行第一次追肥，每亩地施加15kg硫酸铵。第一次追肥后12-15天左右，进行第二次追肥，每亩地施加15kg硫酸铵。第一次采收后，进行第三次追肥，每亩地施加15kg硫酸铵。

5、施肥之后，注意浇水，拔除杂草。