赤松茸种植条件

一、赤松茸种植条件

1、温度条件

一般情况下，赤松茸的适宜生长温度为16-22℃。

2、光照条件

赤松茸适合在温带、寒温带地区生长，比如云南西部（温度大约为23.5℃），当地的光照比较充足，生产的赤松茸品质较高。

3、雨水条件

种植赤松茸的地区要求降雨充足，年平均相对湿度为77%，出菇阶段的相对湿度为90-95%，这样赤松茸才能长得比较饱满。

4、高海拔无污染

海拔为1600-3800米，3000米以上的云南高海拔山地，30-40°的缓坡适宜赤松茸的生长，在这种条件下生长的赤松茸品质好、虫害少。

5、土壤营养度

从云南珍稀的酥松白沙土上生长出来的赤松茸，其品质更优。

二、赤松茸长什么样子

1、赤松茸的菌盖颜色为红色，而且表面比较光滑，整体呈现出脚粗帽肥的形状，散发出来的味道并不浓郁。

2、赤松茸别称皱环盖菇、酒红球盖菇、益肾菇、粗腿蘑，近年来已成功被人培育，并开始推广应用。该品种系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，也是国际菇类交易市场上的十大品种之一。

3、赤松茸的色泽较艳丽，朵大，肉质细嫩，盖滑柄脆，清香可口，具有味鲜、美观、嫩滑、爽脆、口感佳等优点。