池塘和水源:池深2-2.5m,水深1-1.5m,底部的淤泥深10cm,面积一般不超过2亩并用湖水进行养殖。
养殖管理:在放养鱼苗前7天清塘消毒,并在9月至10月上旬放养规格一致且无伤无病的小黑鱼,饵料以鲜活物为主,比如海水小杂鱼,一般每天投喂2次。
日常管理:每天巡塘并观察黑鱼的情况。
一、池塘和水源
1、选池塘
(1)池塘的面积一般不超过2亩,池深为2-2.5m,水深1-1.5m,池底为泥质,淤泥深10cm。
(2)进水、排水方便,而且还需具备良好的通风和采光。
2、水源
黑鱼一般可用湖水、水库水、井水等水源进行养殖,水质以中性或弱碱性为宜。
3、其他设备
在进水和排水口处,设置防逃网,可在池塘边的浅水处种水浮莲、水葫芦等水生植物,既能遮挡阳光,还能净化水质,调节水温。
二、养殖管理
1、放养鱼种
(1)选择体长在10cm以上、规格一致、无伤无病的小黑鱼。
(2)在放养鱼苗前7天进行清塘消毒,通常可在9月至10月上旬放养。
(3)放养前用5%食盐水浸泡小黑鱼进行消毒,通常亩放养鱼种1500-2500尾(体长10-15cm),并套养200-250尾大规格花白鲢鱼种,用它所孵化的鱼苗供黑鱼食用。
2、投喂饲料
(1)一般每天投喂2次,做到定时、定点、定质、定量,饵料以鲜活物为主,比如海水小杂鱼、虾。
(2)在摄食旺季,投饵量约为鱼体重的8%,在摄食淡季,约为鱼体重的3-4%。
(3)在活饵料不足时,可投喂人工配合饵料,配方一般为野杂鱼肉酱、大豆粉、花生粉、酵母粉加少量黏合剂、维生素及适量微量元素,注意:饵料中的蛋白质含量需在40%以上。
三、日常管理
1、每天早晚都需要巡塘,观察黑鱼的摄食以及活动情况,并注意水质变化,在发现异常情况后需要及时处理。
2、在春天,可每7天换水1次,在高温季节,可每3天换水1次。
3、做好鱼病的预防工作,一般每15天用生石灰或者漂白粉全池泼洒1次,生石灰的亩用量为5-10公斤/次,将其溶于水之后再泼洒。漂白粉的亩用量为250g/次,将其溶于10-15公斤的水中后再全池泼洒。