克拉玛依市的特产有哪些?
1、石榴
克拉玛依石榴,新疆克拉玛依市特产。其果实大而色泽艳丽,外果皮包着一袋味甜汁多、晶莹剔透的颗粒状果实,果实含糖、酸,且含有高于苹果、梨两倍的维生素C和磷、铁、钙等矿物质,营养价值极高。
2、罗布麻茶
克拉玛依罗布麻茶,又称夹竹桃麻,是新疆克拉玛依市特产。克拉玛依罗布麻茶为多年生野生植物。罗布麻主要生长在罗布泊一带,花儿红白相映,叶展翠绿,根深叶茂。民间很早就有泡罗麻叶当茶饮以清火祛热的习惯。
3、地毯
新疆地毯,新疆地区羊毛栽绒地毯。是新疆主要出口商品之一。它集绘画、编织、刺绣、印染等手工技艺于一体。或悬挂于厅堂之壁,或展铺于室内走廊,毯面光泽平滑,毯板挺实柔和,美观大方,经久耐用,是维吾尔族劳动人民智慧的结晶。
4、手抓饭
手抓饭,中亚、西亚地区的菜品,主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中。主要原料为新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米,新疆本地的正宗抓饭一般不放孜然粉、山楂、酱油。
5、灌米肠
灌米肠用的羊大肠,羊的心、肝加上一些调料与大米做成馅,罐入肠内扎紧,放到凉水里煮,煮的时候要用粗镇去戳这米肠,防止会胀破。
6、里扎马特
里扎马特属欧亚种。原产前苏联,用可口甘与巴尔干斯基杂交育成。中国于20世纪70年代、80年代从前苏联和日本引进。
7、樱桃西红柿
圣女果,又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,兑水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。