西洋参农田栽培技术

作者:陈建宏

西洋参适合在土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质的沙壤土地块种植,种子直播密度可为8厘米×8厘米,播种深度3厘米,每穴1粒种子,覆土厚度2厘米,每亩用种量5-6千克,栽培需要搭简易棚遮阳,种植前期使用草炭和豆饼肥等提高土壤肥力,后期主要施用磷肥、钾肥和尿素等,种植三年左右果色变成鲜红色时即可采摘。

西洋参农田栽培技术

一、选地

选择在土质疏松、土层深厚肥沃、富含腐殖质、透气透水及保肥保水性能好、有良好的团粒结构的壤土、沙壤土地块种植西洋参,土壤pH值以5.5-7为宜。

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二、播种

种子直播密度可为8厘米×8厘米、5厘米×10厘米、10厘米×10厘米,每亩用种量5-6千克,播种深度2.5-3厘米,每穴1粒种子,覆土厚度2厘米。

西洋参农田栽培技术

三、光照与温度

1、西洋参喜斜射光、散射光,忌强光,尤其是中午前后的直射光会伤害植株,引起日灼,栽培需要搭简易棚遮阳,遮阳棚的透光率,1-2年生以10%-15%为宜,3-4年生以15%-20%为宜。

2、气温达到10℃以上、10厘米深度土温7℃以上才能出苗;气温20℃以上、10厘米深度土温15℃左右,植株才能够正常生长发育;气温约28℃、10厘米深度土温20℃时,植株才能开花结实;气温在12-14℃以下、5厘米深度土温10℃时,植株进入枯萎期。

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四、肥水管理

1、西洋参在干旱、湿度过小、日夜温差大的地方生长不良,但是种植地经常积水,水分太大也不利于生长,做好浇水管理,适合西洋参生长的湿度为50%左右,田间水分最多为65%。

2、种植前期要使用草炭和豆饼肥来提高种植园的肥力,后期西洋参生长旺盛的时候要用磷肥、钾肥和尿素,西洋参生长到6月到8月的时候,每个月进行一次追肥。

西洋参农田栽培技术

五、采收

西洋参开花结果的时间为3年左右,果色变成鲜红色的时候就说明成熟了,即可进行采摘,挖参要在地上的花叶枯萎后才能挖出地下的部分,一定不要伤到根,用水冲洗干净放在通风处阴干,半干后再暴晒一个月干透就变成成品了。

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