1、正阳花生
正阳花生是河南驻马店地区的特产之一,正阳种植花生历史悠久,清朝光绪年间就已种植,距今有100多年历史,正阳当地地理环境好,土壤肥沃,光照充足,适合花生的种植和生长,所产出的花生外型美观,香脆可口。
2、张湾萝卜
张湾萝卜是河南驻马店地区的特产之一,张湾萝卜个大、青长、形美、水灵、汁多、味正、生吃脆甜、熟食面香,无公害,无污染,素有“水果萝卜”、“中原人参”之称,是泌阳县的著名特产之一,非常受人们的欢迎。
3、小磨香油
驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮、香味浓郁、油质醇正的特点,是食用油品之首,是极好的烹调用料。小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各个城镇乡村,非常受欢迎。
4、确山板栗
确山板栗驻马店色产品,确山栽板栗有着非常悠久的历史,具体来源已经无从考究。确山有着优越的自然环境,气候湿润,光照充足,土壤肥沃,非常适合板栗的生长,所种植出来的板栗果大肥厚,肉质细腻,吃起来香甜美味,还含有丰富的营养。
5、王勿桥醋
王勿桥醋是驻马店地方传统产品,有着非常悠久的历史,相传创始于汉朝,至今已有一千八百多年的历史了。王勿桥醋制作工艺考究,选优质小麦为原料,搭配古井水,采用传统的制作方法精制而成,经过100多天的发酵,产出的王勿桥醋香浓微甜,久存不腐。
6、确山凉粉
确山凉粉是河南地区的特产之一,由于其独特的制作工艺,绝佳的风味,一直以来,深受广大食客的喜爱。如今,已经成为享誉豫南的地方名吃了。据清康熙年间的乡土志有记载确山凉粉,赞叹其口感爽滑,清热、驱火。