山东滕州有哪些特产

作者:陈建宏

山东滕州有哪些特产

1、马铃薯

山东省滕州市是农业部命名的中国马铃薯之乡,界河镇是滕州马铃薯的主要产地,春秋两季马铃薯种植面积可达到8000公顷,是全国最大的二季作马铃薯产区乡镇。

2、龙阳绿萝卜

地方品种在龙阳镇已有400多年的栽培历史,至今民间还有“小道童吃绿参果升仙”、“龙阳萝卜当梨卖”等传说故事。龙阳绿萝卜一般于8月底9月初播种,10月中下旬开始收获,具有通身翠绿,晶莹剔透,皮质脆薄,肉质脆绿等特点。

3、刘村酥梨

山东省枣庄市滕州市柴胡店镇的特产。具有个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口等特点,而且色浅黄晶亮、十分细腻,素有“梨族之王”的美称。

4、滕州大白菜

以“滕州黄系列”为主,在长期的栽培和自然选择下,形成了自己独特的产品特征:叶片光泽、宽大、浅绿、有皱,叶柄肥厚、白色、甜脆,成圆柱体,菜心呈淡黄色,味美鲜嫩,营养丰富。

5、滕州青山羊

滕州青山羊是当地的一大特色,它的肉质就凸显出它生长的环境。在滕州,环境优美,气候良好,这里的山羊养殖采用的是自由觅食模式。把羊放到山上,让其自由觅食这天然草料。

6、滕州松花蛋

松花蛋的吃上去是鲜滑爽口,色香味而俱全,特别是用其制作的青椒皮蛋特别好吃。

7、滕州辣汤

辣汤是这滕州的特色美食,在很久以前就流传着这道小吃,鲜香可口,味美醇厚,在当地还被誉为"鲁南第一汤"。

各位滕州的朋友你们快来说说滕州还有哪些特产值得你念念不忘,其实山东除了滕州,还有很多地方都有着悠久的历史文化和丰富的物质特产。

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