扇贝以水中的浮游生物、有机碎屑及微型颗粒为食,还吃藻类的孢子、细菌等,扇贝的摄食量与滤水速度有关,滤水速度越低其摄食量越大。养殖扇贝时注意养殖品种,养殖水质与水温的变化,同时投放扇贝养殖时要控制好密度,目前养殖扇贝多为单一品种或1-2种扇贝混合喂养,为避免扇贝出现问题,尽量养殖4-5个品种。
一、扇贝吃什么
扇贝为滤食性动物,主要食物有:有机碎屑、悬浮在海水中的微型颗粒和浮游生物,如硅藻类、双鞭毛藻类、桡足类等,其次还吃藻类的孢子、细菌等,其摄食量与滤水速度有关,滤水速度越低其摄食量越大,滤水速度在夜间1-3点最低,因此此时摄食量也大。
二、扇贝怎么养殖
1、扇贝的品种
扇贝有60多种品种,虽然品种众多,但目前养殖场中养殖的扇贝多为单一品种或是1-2种扇贝混合喂养,为避免一种扇贝出现问题时有其他品种代替,适宜养殖4-5个品种。
2、养殖水质要求
(1)扇贝兑水质要求较高,养殖过程中需时刻关注养殖池塘的水质。
(2)适宜选择在无污染、水源充足的水域养殖,养殖前使用一些不会对扇贝造成伤害的药物兑水体进行消毒。
(3)定期对养殖网箱和其他设备进行清理,以保证网箱内外水流通畅,以便改善水质,提供给扇贝适宜的生长环境。
3、养殖水温要求
(1)水温对于扇贝的生长有一定的影响,扇贝品种的不同对温度的要求也有所不同,一般将水温控制在10-15℃左右即可,若水温低于5℃或高于20℃时,扇贝会出现死亡现象。
(2)为避免扇贝患病,养殖水温上升与下降的温度不可超过3℃,养殖时可在池中加装监测水温的设备,以便及时掌握扇贝的生长情况。
4、投放密度
(1)投放密度不宜过密,过密则会影响扇贝的生长速度与存活率,一般放养密度控制在每层养殖笼放养100个扇贝左右为宜。
(2)为保证后期扇贝质量与产量,在养殖过程中需根据扇贝不同的生长时期和生长状态及时分开饲养。