濑尿虾和皮皮虾的区别

海鲜，顾名思义是海洋生物，味道十分鲜嫩美味，生活中有很多人都非常喜欢吃海鲜。常吃海鲜的朋友应该对皮皮虾都有一定的了解，因为皮皮虾是特别受欢迎的海鲜之一。其实海虾有很多种，那么大家知道濑尿虾与皮皮虾有哪些不同之处吗？

濑尿虾和皮皮虾的区别是什么

濑尿虾与皮皮虾并没有什么区别，两者是一种虾，只是不同地区的叫法不同而已。

虾蛄多穴居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为“U”字形。

口足类动物为肉食性，多捕食小型无脊椎动物，它们能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。

虾蛄性情凶猛，视力十分锐利，善于游泳，其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。

皮皮虾的功效与作用

1、增强免疫力

皮皮虾富含蛋白质、纤维素等营养成分，可以起到增强人体免疫力的作用，对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都具有辅助食疗的作用。

2、通乳汁

将鲜虾研磨碎后，和着黄酒服下，可治疗妇女乳汁少或者无乳汁等症。

3、镇静安神

皮皮虾中含有三种重要的脂肪酸，可以为大脑提供营养，能使大脑长期保持精力集中。

4、有利于产后恢复

皮皮虾肉质鲜嫩，容易消化，很适合身体本身就比较虚弱或病后需要调养的人群食用。

5、预防动脉硬化

皮皮虾中的镁具有很好的调节心脏活动的作用，能够很好的保护心血管系统，减少血液中胆固醇的含量，起到预防高血压、心肌梗死等疾病的作用。

皮皮虾怎么吃不浪费

1、用小剪刀从皮皮虾甲壳的最边缘剪开，左右都剪掉大概2MM到3MM，壳就自动与肉分离了，这时再用手轻轻一剥，就能看到完整的虾肉。

2、剪开甲壳之后，先拿去甲壳，然后抓住露出来的肉，一拽尾巴就掉了，里面的肉也就出来了。

3、将皮皮虾的尾巴拧断，然后用筷子从尾部的缝隙处插入，紧贴着虾壳一直插到脖子的位置，然后将虾头和虾身呈直角固定住，另一只手用力剥，虾壳就能脱落了。

皮皮虾不能和什么一起吃

1、不能与含维生素C丰富的食物一起食用

皮皮虾中含有浓度较高的砷元素，这种元素在一般情况下不会对人体造成什么影响，但会与维生素C发生反应产生有害物质砒霜，因此在吃皮皮虾的前后2小时内不宜吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。

2、不能与含鞣酸物质的水果一起食用

皮皮虾中含有丰富的蛋白质和钙质，在吃皮皮虾的同时吃鞣酸类的水果会影响到人体对蛋白质的吸收，还会使得钙与鞣酸发生反应，形成不溶性物质，容易导致腹泻。

虽然海鲜美味营养，但是海鲜的价格都比较昂贵，同时海鲜都属于寒性食物，吃多了容易拉肚子、肠胃不适，所以再美味的海鲜都不宜过多食用哦！同时吃皮皮虾也是有很多禁忌的，吃的时候一定要注意它的饮食禁忌哦！