一、青椒不放冰箱可以放多久
青椒要是不放在冰箱可以存放1-3天的时间,但是也要看周围的温度来定。夏季的话只能放置1天,秋季或者冬季可以放置更久的时间。还有就是青椒不太适合放在冰箱冷藏的食材,冰箱温度一般都在1-8℃之间,青椒最低保存温度不能低于10℃,要是放在冰箱中会让青椒提前干瘪。
二、青椒怎么保存
存放青椒前记住不要清洗青椒,也不要把青椒的果蒂去掉。去掉果蒂只会加速青椒的腐坏,因为果蒂可以锁住果实大部分的水分,果实中有水分就会加长保存时间。我们可以直接把青椒放入塑料袋中然后打结,之后按压排出大部分空气后,在塑料袋上部扎上几个小孔。然后放入装满清水的盆中即可,但要注意不要让塑料袋进水。
除此以外还可以将青椒用保鲜膜包裹起来,然后放入盒子中,再把盒子用胶带密封起来。再把箱子放置在阴凉通风的地方,每隔一段时间可以翻动一次,这样存放青椒,时间可以达到一个月左右。
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