1、断奶管理
鲁西黄牛的身体非常高大,前肢的发育良好,肌肉非常发达,在以前本来是作为农名的主要耕作的耕田牛,由于现在的越来越接近农业机械化,鲁西黄牛也就逐渐退出了。现在主要是作为肉用所养殖,鲁西黄牛的牛犊一般吃奶的时间在半年左右,到了半年之后就要开始对其进行戒奶,这样的目的是为了母牛的下一胎做准备。所以需要注意给牛犊及时断奶,如果到了半年之后在吃奶的话,就需要将牛犊与母牛分开饲养。
2、及时补料
在牛犊出生的时候要对其及时尽早的喂食饲料与水,这样可以大大的减少母牛在哺育时的压力。牛犊在其出生的30天中,母牛的奶水是可以满足牛犊生长需要的营养与水分的。但是在30天过后就要对牛犊适量的增加一些饲料了,因为防止牛犊过分的依赖母牛奶,为后期的断奶做准备,让牛犊慢慢的适应饲料,后期的断奶工作也就相对变得比较简单了些。但是要注意的是,喂饲料的时候多喂青草,尽量避免粗饲料,因为牛犊的消化系统还没有完善,对粗饲料的消化有点吃力,具体要根据牛犊的生长情况适当的添加。
3、合理运动
在牛犊出生后的1-2星期中,要给牛犊充分的自由的活动空间,适量的增大养殖密度,最好是让牛犊在外面进行跑动,运动锻炼。因为这样可以有效的增加鲁西黄牛的肉的紧绷性,加强牛肉的品质,还能提高牛体的抗病性,加强牛的体质,使牛越来越健康,让其的食欲也会大幅度的增加。但是在冬季的时候,因为气温低,这时就不能让牛离开牛舍,要注意保温,防止感冒。
4、疾病防治
养殖鲁西黄牛的过程中,一定要特别注意牛舍的卫生情况,及时清理粪便,注意牛犊的卫生,减少牛舍的病原,降低牛犊的发病率。因为牛犊是整个生长过程中最脆弱的,防御系统最差的时候,如果环境还特别不干净卫生的话,会使牛犊的发病率增加,对牛犊的正常生长发育有着较大的影响,严重的时候甚至会使牛犊死亡。所以牛舍的卫生是非常重要的,大家在养殖的时候一定要特别注意。