品种性能
秦川牛在良好的饲养条件下,6月龄公犊达250千克,母犊210千克,日增重可达1400克。在良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60~70%,胴体瘦肉率为80~85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率为4.0~4.7%,但该牛纯种繁殖时难产率较高。
暖舍育肥
若在永久式牛舍或塑料膜暖棚牛舍中育肥,舍饲前要搞好牛舍维修,四周墙壁孔、洞、疑隙及窗户要堵严。塑料暖棚牛舍要选用透明塑料薄膜。水泥或砖地面要铺以垫草并经常更换,使棚舍内温度保持在5℃以上。4月后天气渐暖,要逐渐增大开棚面积,不可一次性将塑料全部揭掉,以免牛患感冒。
防病驱虫
1、对刚买来的牛要全面检查,健康者注射口蹄疫苗、布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。每100千克体重口服虫克星胶囊4粒(含有效成份20毫克),或按每100千克体重皮下注射2毫升。也可按每千克体重投服抗蠕敏5~7毫克,或左旋咪唑6~8毫克,以驱除体内多种寄生虫。在有肝片吸虫的地方,可用硝氯酚等药物进行驱虫。