1、适时出土
对没有埋土防寒的葡萄,在出现伤流前完成修剪,清园上架,而对于埋土防寒的葡萄,适时出土对于蛋鸡萌芽健壮生长有重要意义。出土过载,根系尚未过多,枝芽已被抽干,还会早衰霜冻危害;出土过晚上架时极易被碰掉,造成伤流。最佳时间应该在4月上、中旬,使得植株逐步适应外界环境。
2、及时浇水
在葡萄出土上架后,要开始浇灌芽水,灌水量以50厘米以上的土层湿润即可,春季干旱少雨的地区,浇水要一次浇透,以满足萌芽抽枝需求,非埋土区应根据降雨情况在萌芽前灌好催芽水。
3、科学施肥
葡萄伤流期施肥应该以速效氮肥为主,常用的肥料有尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼酸等,因为葡萄对氯离子比较敏感,所以不建议使用氯化钾等含氯肥料。葡萄对钾的需求远远超过氮肥和磷肥,所以要多施钾肥。对于去年秋冬季没有施基肥的果园,这时只能30厘米以上的土层施入有机肥,施肥不可过深,以免伤根,引起伤流。
4、提高地温
早春气候多变,忽高忽低,在浇水后低温回升慢,所以在整地施肥以及浇水后,在行间要全面覆盖白色塑料膜,以达到迅速提高地温的作用。同时要消除杂草、减少病虫害、保持土壤水分、改善土壤结构。