1、改土施肥
采摘后要对土壤进行深翻,这样既能改善土壤理化结构,促使树根扩展深扎,增强树体健壮生长,还能把果园内的残枝病叶以及落果和杂草翻入土壤中作为肥料。一般深翻改土搭配秋施基肥进行,翻耕深度以20~25cm为宜。基肥要以农家肥、发酵为主,根据土壤肥力情况适量补充磷肥,施肥可耕翻撒施、环状沟施或放射状沟施。
2、秋冬清园
病虫害主要在枣树的病虫枝、粗皮裂缝内越冬,所以要及时将这些病虫死枝修剪掉,同时刮除老翘皮和清理地面的浆果烂果和杂草,集中烧毁或者深埋。在清理后在全园喷施石硫合剂,还要在树下地面喷杀菌剂,如多菌灵等,通过杀虫、杀菌处理,进一步减少病虫基数。因为这个时期植株已经落叶,用药不易造成药害,可以适当加大药剂浓度,发挥更好的效果。
3、树干涂白或绑草
在植株落叶后,在树干和大枝基部进行涂白或绑草,在起到防寒作用的同时,可以兼治树干中越冬的龟腊蚧等虫害。翌年开春后将草解除下来并烧干净,这样能消灭大量寄生在草把内的越冬害虫和虫卵。
4、整形修剪
通过整形修剪,培养和调整树体结构,合理布局,改善光照条件。对于密集枝组以及交叉枝、重叠枝,应全部疏除,以保持冠内通风透光。而对于衰老枝组及徒长枝,可采取重截除或回缩的方法,促使萌发新枝,提高每年花芽分化质量。