1、适时采收
甘蔗前季收获对于宿根蔗的影响极大,如果收获过早,低温和干旱的时间过长,不利于蔗芽的萌发,容易受到低温的影响,从而失去活力,也有能受到干旱的影响,导致死亡,影响到宿根蔗产量和质量。据实践生产得知,在南方地区在大寒果后,立春期间是最适宜留宿根的时期,所以在这时收获最佳。因为这时的温度以及开始回升,而且降雨量也在逐渐增加,温度和水分皆能满足甘蔗萌芽所需,促进宿根尽快发株。另外在采收时一定要选择在晴天进行,如果在阴雨天气进行采收,病菌会通过雨水从伤口侵入,从而使宿根遭到损坏,影响发株。
2、保证甘蔗质量
在收获时播种甘蔗的质量是采收时极为重要的一定,这时因为甘蔗质量好坏,对宿根生长的影响也是极大。在采收时要选择相对锋利的工具,在砍伐时一定要快捷,使伤口平整,不会造成破裂。砍伐后用小锄头将蔗头适当的砍掉一些,保持蔗头的长度在7-10cm即可,这时因为如果留取的蔗头过长,会影响到幼芽的萌发,导致发株后茎干细弱。蔗头的砍伐也不是在采收后立即进行,一般在立春收获,待春暖后在砍除,使宿根发株整齐。
3、及时清园
在采收后要及时清园,将田间的蔗叶等杂物清除干净,这是为了避免蔗叶覆盖住蔗头,以免蔗头沤坏发酸,影响发株,另外蔗叶也会腐烂分解滋生大量的细菌微生物,危害宿根。清园既可将蔗叶留在田间,堆集在一起使其自行腐烂,再利用其制作肥料回田,将蔗叶收集堆放在畦沟,直接做肥料,也可将其晒干烧毁,在用作肥料。蔗叶能为田间提供无污染的有机肥,能改善土壤结构,提高宿根蔗的产量。