1、选种选地
夏季种植大白菜要选择有着较强的耐高温能力、结球能力强且抗病性好的品种,最重要的是能够承受高温。选好品种之后,我们便需要做好土壤的选择工作了。为了避免病虫害的危害,种植田块应选在地势高、排灌正常的地方。而因为大白菜的生长周期是比较短的,所以我们还要施入充足的基肥。栽培方法以起垄栽培为主,不仅能够提高排灌性,还能够增强通透性。
2、适时播种
大白菜在夏季的播种时间,一般为每年的六月份左右。在种植时,要注意控制好种植密度,一般每亩种植3200株左右。为了提高全苗率,在壮苗播种之前,要做好起垄开沟工作,或者根据种植密度进行穴播。如果土壤的墒情不好,应在沟中或穴内适当点水,然后播种覆土浇水。大约4天左右后便可出苗,出苗后也要保持土壤湿润,做好间苗定苗工作,两片真叶开始间苗,5片左右真叶进行定苗。
3、水肥管理
水肥对大白菜的生长是非常重要的,在大白菜进行结球初期之后,便要开始追肥工作。即便是施足基肥,每亩也要追施尿素50斤左右,然后扶垄开始浇水。通常追肥一次左右便可,在定苗之后,要注意保持土壤湿润,进入结球期之后要适当提高浇水量。通常4天左右浇水一次,在采收前5天的时候停止浇水,如果遇到雨季或者是浇水过多的话,那么还要做好排水工作。
4、病虫害防治
然后我们便要做好病虫害的防治工作,大白菜夏季常见的病虫害有软腐病、干烧病、蚜虫等。我们要对这几种病虫害进行着重防治,加强预防。在大白菜结球初期的时候,便要做好喷洒消毒工作。喷洒药剂以新植霉素为主,喷洒位置应在叶柄及根部,大约一周左右一次。如果发现有病株的话,那么则要及时将其拔除。避免病情蔓延,扩大受害面积。