哪个品种的泰国柚子最甜

泰国柚子哪个品种最甜?

1、泰国红宝石柚

泰国红宝石柚又被称为暹罗红宝石柚，成熟的柚果肉呈现红色，肉质细腻无渣，鲜甜多汁，无核或少量核，具有独特的蜜柚香气，可食率达85%，甜度在14到15度左右。其营养价值较高，含有丰富的维生素C、叶酸、可溶性纤维素等多种营养成分。目前仅在泰国南部洛坤府生产，基本上品质好的泰国红宝石柚专门供泰国皇室成员享用。

2、泰国翡翠青柚

泰国翡翠青柚也叫越南青柚，是国内最常见的泰国青柚品种，在产地一般收购价一斤6-10元人民币，国内零售一般一斤20元左右人民币。果肉爽脆，口感清甜化渣，甜度13-15度，单果2-3斤，果皮薄油泡大，果皮非常硬不怕果蝇叮，果瓣之间也非常紧实。

3、泰国金柚

泰国金柚为蜜柚的一个亚种，产地泰国，因果肉晶莹剔透，味甜多汁，被广泛种植和食用。泰国金柚果皮是淡黄色或者是绿色，富含香气，果肉晶莹剔透，香甜多汁，口感细腻无渣，另外跟国产的柚子相比，其内膜没有白化现象，柚子皮容易剥，还更加的嫩甜美味。

泰国红宝石柚品种介绍

泰国红宝石柚是泰国新品种，专供皇室。红宝石柚在优等柚子品种中是数一数二的大果，有些柚子可以达到2公斤，泰国红宝石柚形状像梨，果皮呈绿色或黄绿色，皮上的气孔清晰可见。红宝石柚比较丰产，一年四季开花挂果，比一般的柚子品种高产，丰产期一株树200个果左右。泰国红宝石柚要是矮化合理种植管理，2年左右即可挂果，比普通柚子要早得多。

泰国红宝石柚横着切开可以看到每瓣果肉的外层都是红色，而靠近果心的部分为黄色，其果肉鲜嫩多汁，一个柚子大约分为9到12瓣，果肉粒粒分明，紧紧挨在一起。目前红宝石柚在国内种植面积非常少，刚引进国内2年多，市场几乎一片空白，因此市场价格贵，据了解地头收购价格大约30元/斤左右。