温度条件
温度是影响天麻生长的首要因素。天麻喜生长在夏季凉爽、冬季又不十分严寒的环境,对温度反应较敏感,温度的高、低会直接影响天麻的生长、产量和质量。天麻生长发育对温度的要求,与产区自然温度的季节性变化相适应。当春季温度开始回升,地温达10℃~12℃以上时,经过冬季休眠的天麻开始萌动生长,地温达15℃以上时,天麻生长渐趋旺盛,子麻顶端分生组织细胞迅速分裂、伸长和增大,形成大小不同的新生块茎。一般5月下旬至9月上旬,地温在20℃~25℃之间时,为天麻生长的旺盛时期。但夏季地温持续超过30℃时,蜜环菌和天麻的生长受到抑制,产生“鸟头状”的箭麻。因此高温季节,应防暑降温。当秋末冬初,气温低于15℃时,天麻新生子麻(块茎)的生长速度减慢,逐渐停滞进入越冬休眠。
湿度条件