一、金桔产地
金桔原产我国南部,性喜湿润凉爽,较耐寒,又耐旱,耐阴。广泛分布于秦岭、长江以南一带。主要种植在浙江的宁波,福建的尤溪、广西的融安、江西的遂川、湖南的浏阳等地。“遂川金桔”“融安金桔”“尤溪金柑”尤为出名。常以鲜食、果茶饮料、蜜饯等食用,或做以观赏盆景等。
二。金桔有哪些品种?
1、脆皮金桔
原名融安滑皮金桔,产自广西柳州融安县。后引进桂林阳朔,又改名为脆皮金桔。脆皮金桔是我国从普通金桔中鉴选出来的金桔新品种,该品种病害少,全果带皮食用,皮脆果肉清甜。
2、油皮金桔
主栽广西桂林阳朔一带。果皮甜,微有油泡味,且皮下组织肥厚,皮肉可分离。肉有酸味,尤其在未完熟的情况下酸味较重。
3、牛奶金桔
宁波市北仑区柴桥街道目前栽培的可供加工的优良品种,北仑区是全国牛奶金柑的唯一出产地。
4、脆蜜金桔
脆皮金桔芽变品种,跟所有的芽变系列一样,拥有与脆皮同样的口感与外观,但综合有所提升。表现为更大果实、更好口感。