大闸蟹不放水能活多久？大闸蟹怎么保存不死

大闸蟹并不是一种亲水的海鲜，因此不放水也是可以放置保存的，至于能活多久，得看放置时的环境温度是高还是低。当然，保存的方法也的恰当，具体如下：

大闸蟹不放水能活多久？

大闸蟹不放水能活多久和放置时的环境温度有着密切联系，如果放置大闸蟹的环境温度超过20℃的话，则大闸蟹不放水能活6-8小时左右。但如果温度较低，比如在10℃的左右时，大闸蟹则能活1-2天的样子。

大闸蟹怎么保存不死？

1、冷藏法

大闸蟹一定要绑起来，以此来降低螃蟹活动所消耗的能量。将捆好的大闸蟹放入冰箱冷藏室里，将湿毛巾铺在螃蟹上面，平铺就行，冰箱温度保持在5-10℃，这样能保存7-10天。

2、喷水润养

喷水润养法不用将河蟹泡在水里，可放入水泥池中，每天给它喷水润养即可，一般两周是没问题的。

3、室温养护

吃大闸蟹的季节大约在10月份的时候，温度不是特别炎热，因此可以直接养在室内。常见的方法就是泡在水桶里，定时换水浇水，千万不要提前刷洗螃蟹，刷洗对螃蟹的损害较大还会导致螃蟹大量死亡。

4、催肥养护

想要大闸蟹保存更长的时间不死，除了要保持适宜的生存环境之外，建议将螃蟹解开绳子，放在较大的水桶里用水埋没即可，大闸蟹可自己站出水面呼吸，然后放入一些小虾米，或者喂一些芝麻、打碎的鸡蛋加黄酒，进行催肥。