小核荔枝有哪些品种

作者:陈建宏

小核荔枝有哪些品种

1、鸡嘴荔

鸡嘴荔为广西原产的优质品种,因其果大、肉厚、果核小形似鸡嘴而得名。鸡嘴荔肉厚爽口、核小如珠,剥皮后干爽,味道清甜可口。成熟期为6月中下旬。

2、状元红

状元红荔枝是闽南最珍贵的水果之王荔枝中之精品,又称延寿红。肉莹白如雪,浆液甘酸如醴酪密,且籽核细小。以色、香、甜、味俱闻名,产品可远销东南亚等过。

3、妃子笑

妃子笑荔枝的果实较大、果肉饱满、荔枝核小、风味独特,现在市面上主要是海南妃子笑荔枝。核小肉厚,微酸,上市最早可以简单概括为妃子笑。

4、桂味

桂味荔枝,因有桂花味而得名,是优质荔枝品种之一。桂味荔枝果实品质极佳,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。

5、糯米糍

糯米糍荔枝,又称米枝,古称水晶丸。果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,是不可多得的岭南佳果。

6、兰竹

兰竹荔枝产于福建漳州,果实皮薄肉厚,焦核或小核。清甜多汁微酸,质软无渣,是开发浓缩果汁饮料的理想品种。除福建省外,其他省份也有引种,如贵州省、广东省等。

7、水晶球

水晶球是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名。其果肉爽脆清甜,肉色透明,果核细小,为荔枝中的精品。

8、仙进奉

仙进奉为晚熟荔枝品种,主要在龙海、漳浦种植。口感比糯米糍更糯、更甜而不腻。果子硕大饱满,是一个心形,汁水丰盈。肉厚核小,裂果少、品质优,丰产性能好。

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