怎样吃杨桃?和桃子有什么区别

作者:陈建宏

怎样吃杨桃?和桃子有什么区别

一、杨桃怎么吃?

1、直接吃、榨汁喝

将买来的杨桃清洗干净之后,用洗干净的水果刀削去杨桃的五个棱边,之后再将洗干净的杨桃切成薄片,然后将切好的杨桃装盘放好,已备随时食用。这时候可以直接用手吃,或者用叉子叉着吃。还有一种方法,我们可以将切好的杨桃放入榨汁机中榨成汁喝,另外加入一些其他的水果伴着一起喝,口感更美味。

2、将杨桃蘸糖吃

如果买来的杨桃没有太熟的话,我们可以将切好的杨桃蘸糖吃。这种吃法恰好就适合这种酸甜可口的杨桃,去除一些酸杨桃的酸涩感。杨桃蘸糖吃的时候,有种酸酸甜甜的味道,口味比直接吃好一些。

3、将杨桃蘸盐巴吃

杨桃属于较酸的一种水果,我们在吃杨桃的时候,可以直接蘸盐吃,此时口感甜咸甜咸的,是一种比直接吃还要好的吃法。

二、杨桃与桃子有哪些区别?

1、外形区别

杨桃的外形有5个棱角,横切面是呈现五角星形状,这也是杨桃的特点所在。而桃子的外形是一个不规则圆球,桃子的外形与苹果相似,只是桃子的底部没有像苹果一样凹陷进去。

2、味道区别

杨桃的味道比较酸,但是水分充足,但杨桃也分为甜杨桃和酸杨桃,酸杨桃不会因为催熟或者自然成熟而变得更甜,而桃子桃子就算是不太成熟的,也只是没有甜味或者果肉偏硬,没有很酸的,成熟的桃子多汁,还很软。

3、品种区别

杨桃是酢浆草科阳桃属植物,成熟的果期在每年7-12月份。桃子是蔷薇科、桃属植物。桃子属于一个大类目,桃子也有很多个品种,起源于中国的桃树品种就可达上千个。

4、成熟时期

每年吃杨桃的时期大约在9-12月是杨桃的上市期,但是大多数杨桃都会被拿去制作果脯蜜饯或者罐头,而桃子每年的成熟期在6-8月,刚好度过了整个夏季,夏季吃水果的人们也比较多,所以桃子多是鲜食。

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