1.价格的区别
蛇果对于生长的环境较为苛刻,我国只有少部分的高海拔地区才有种植,所以产量较为稀少,而我国是世界上最大的苹果出产果。所谓物以稀为贵,蛇果的价格要比苹果较贵,而如果是进口蛇果,它的价格是苹果的2-3倍。
2.外形的区别
蛇果果实呈圆锥形,单果较重,平均能达200可左右,大的可达一斤以上,它的颜色比苹果的更为鲜艳均匀,果肉为黄白色,肉质疏松,没有苹果的脆爽感觉,果汁多而甜。而苹果果实为圆形,颜色多样,有红、粉、青、黄等,但是没有像蛇果那样的鲜红,而且颜色多分布不均。
3.味道区别
蛇果的果汁较丰富,味道也是甜甜的,口感较脆,但是没有苹果的那种脆爽感,味道也比苹果要甜一点。而苹果我们都吃过,味道酸酸甜甜的,有些甜度较高,但是有些酸度较高,所以蛇果在市面比苹果更受欢迎。
4.营养区别
苹果是低热量水果,它的营养成分可溶性大,已被人体吸收,能使皮肤变得润滑柔嫩,有美容的效果,还含有铜、碘、锰、锌、钾等微量元素,人体缺乏这些元素,皮肤会极为干燥。另外还可以预防感冒,经常食用还可改善呼吸系统和肺功能,避免肺部受灰尘和烟尘的影响。而蛇果富含抗氧化活性物质,有抗癌的作用,它的维生素C含量也要比苹果高,有防止便秘、促进消化的作用。