黑枸杞的主要产地在哪里

作者:陈建宏

黑枸杞的主要产地在哪里

一、黑枸杞的产地主要在哪?

黑枸杞的产地主要分布于我国戈壁地带,青海、西藏、甘肃、宁夏、新疆等地都有分布。且各地由于地理环境等因素影响,黑枸杞的品质也有所区别,有些地方的黑枸杞果大,有些果小,有些地方的花青素含量高,有些花青素含量低。

二、各产地黑枸杞特点

1、新疆黑枸杞

新疆是著名的瓜果之乡,这里所产的黑枸杞,事实上很多都是野生采摘的;不过随着近年来人民的过度采摘,而不维护的情况下,现在人工种植黑枸杞也逐渐的多了起来。新疆黑枸杞有一个最大的特点是,果实都比较硬,并且具有一定的韧性,大部分果实都么一果梗,即使有的情况下也是很容易脱落的。新鲜黑枸杞是众多产地中,果实最大的,为灰色的。青海黑枸杞的花青素含量是更加高一些的,所以青海被认定为是黑枸杞最佳产地。

2、青海黑枸杞

目前比较受关注的黑枸杞就是青海黑枸杞,不过青海黑枸杞也分人工种植黑枸杞、野生黑枸杞;由于野生黑枸杞生长环境是非常恶劣的,因此果实相对来说是比较小的,但胜在营养价值更加高,所以往往很多消费者都喜欢购买一些果实较小的野生黑枸杞。青海黑枸杞的果实质地比较坚韧一些,大部分都是带有会白色果梗,但不会轻易的脱落。在众多地区当中,青海黑枸杞的价格是比较高的,如果是一些特级的野生黑枸杞,每斤售价高达2000元一斤。当然,人工种植的青海黑枸杞,虽然果实比较大,但价格比野生的要低许多。

3、甘肃黑枸杞

对比起前面两个产地来说的话,甘肃所产的黑枸杞品质是相对比较差一些的,也是众多消费者没有那么关注的一个产地;甘肃所产的黑枸杞,很多都是人工种植的,由于受到地理环境的影响,此地所产的黑枸杞果实是比较硬的,具有一定的韧性,少数黑枸杞比较脆,大部分果实都带有棕的果梗,不容易剥落。价格方面的话,甘肃黑枸杞的市场价格也是比较低的。

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