广东可以种植麻美果吗?麻美果好吃吗

作者:陈建宏

广东可以种植麻美果吗?麻美果好吃吗

麻美果广东可以种植吗?

麻美果适合在热带亚热带地区生长,苗期对冷天比较敏感,越长大越耐寒。一般土壤都适合麻美果生长,最好是排水好的地里。麻美果不耐旱,水不足的情况下容易掉叶子,生长延缓。天气干旱季节应注意浇水,以防因缺水而生长不良。因此,从麻美果的生长特性来看,是适合广东种植的。

麻美果好吃吗?

麻美果的外形长得很肥,大概有大芒果那么大,表皮非常粗糙而且布满鳞片,像是抹了一层干了的土,洗一洗还会脱落,总感觉有点脏。但一旦剥开,画风大变,只有明亮的橘红色和温润湿滑的果肉,果肉看起来像熟过的木瓜,也有一点像是软柿子,但是质地要均匀很多。连果核都是光滑而且分离的,像是荔枝的核,吃起来异常方便。另外,麻美果的果肉非常甜软,吃起来绵绵的又很干,口感上更多的像是木瓜和软柿子的结合,而且有很明显的花香或者花粉香味,可以说是拉美洲地区备受宠爱的一种水果。随着麻美果的营养价值被更多的人所发掘,目前不仅在墨西哥,而且在中美洲、加勒比地区和南佛罗里达也开始种植。

而麻美果的吃法也是多种多样,除了剥开直接吃之外,还有很多人会将麻美果和牛奶一起打成奶昔。麻美果充足的糖分非常能体现出奶的香味,还给了奶昔一种类似酸奶和杏仁类坚果的特殊香味。

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