一、圣女果含糖量高吗?
圣女果含糖量比普通的西红柿要高,但是升糖指数比较低,所以糖尿病患者可以在血糖得到很好控制的情况下适量食用。同时建议糖尿病人的主食应该多吃一些粗粮,青菜和水果应该选择是含糖量低的芹菜,柚子等。圣女果就是我们所说的小西红柿,营养成分比普通西红柿要高,在蔬菜中算得上佳品,可以当做水果食用。
二、圣女果什么时候吃好?
一般来说,圣女果在饭前或饭后1小时吃是比较好的。
1、饭前吃圣女果好
圣女果中富含食物纤维,具有饱腹感,饭前吃可以减少其他食物的摄入,而且圣女果酸酸甜甜,具有一定的开胃效果,肠胃不好的人可以饭前适当吃点。
2、饭后1小时吃好
圣女果中的果酸会刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,饭后1小时吃有助于消化,防止脂肪堆积。
三、吃圣女果的注意事项
圣女果虽然美味又营养,但在吃的过程中也要注意一些事项才行。
1、不宜空腹吃
人们在空腹的时候胃酸往往分泌过多,所以就很容易和圣女果中的成分发生反应生成块状物,堵塞胃出口幽门,造成肠胃不适。
2、未完全成熟的不能吃
圣女果为完全成熟的圣女果中含有番茄碱,吃了会使人体不适,所以大家注意一定要吃完全成熟的圣女果。
3、肠胃不适者不宜吃
圣女果是一种寒性食物,吃了很容易刺激到肠胃,所以肠胃不适的人不适合吃。
在上文我们可以知道,其实圣女果的含糖量是比较高的,但是升糖指数低,因此糖尿病人也可以适当食用,正在减肥的朋友也不用过于担心吃多了圣女果会胖。一般来说,圣女果在饭前或饭后1小时吃是比较好的。