一、宁夏枸杞
宁夏是枸杞原产地,栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜,品质超群,是被载入新中国药典的枸杞品种。宁夏中宁的“西枸杞”是人工栽培枸杞的原创地,产品品质优良与系列品牌的形成为其在市场竞争中取得独占性优势。
二、甘肃酒泉枸杞
甘肃酒泉枸杞是中国第二大枸杞产区,其中玉门枸杞是甘肃省酒泉市玉门市特产,全国农产品地理标志。因光照时间长,昼夜温差大,降雨量小,使枸杞生长周期长,营养成分多,保证了枸杞正常采摘和晾晒,减少了树体及鲜果的病虫害,造就了玉门枸杞色泽鲜红、口味甘甜、粒大皮薄、肉厚汁多的优良品质。
截至到,已建立4个标准化生产示范基地,引导农户进行无公害生产,同时,作为“软黄金”的酒泉黑果枸杞更是得到消费者的一致好评。
三、新疆枸杞
新疆的“精河枸杞”已获“国家农产品地理标志”认证,规模化生产潜力较大,成为精河县乃至整个新疆林果业发展的重要支柱。
新疆枸杞主要栽培于北疆,可耐轻中度盐渍土。新疆枸杞枸杞个头比较大,籽少肉厚,味道比较甜,自然晒干,而没有经过烘干等处理,虽然颜色不是很鲜艳,但最值得推荐。
四、内蒙古枸杞
内蒙古的“蒙杞”则是以“观光枸杞”为契机,积极开展“无公害枸杞”的基地建设,带动当地交通运输、 旅游观光等相关产业的发展,促进农民增收。独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了最优越的自然环境。
五、青海枸杞
青海枸杞的主产地位于柴达木盆地,故称为“柴杞”。其产业发展特别重视鲜果质量,市场类型也从“依附型” 向“主导型”转变,旨在将“柴杞”打入高端市场。柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜,而且营养物质含量也很高。