百香果种植技术与管理

一、选地建园

1、百香果虽对土壤适应能力较强，但最好选择背风向阳，土壤肥沃，土质疏松深厚，排灌方便地块种植。

2、由于百香果是一种蔓生果树，选好地后需进行搭架工作以方便百香果攀升发育。

二、修剪整形

1、当其幼苗正常生长发育后，将幼苗的侧芽及时去除以增进主蔓生长加粗，等主蔓生长到一定长度时，搭建柱子人工辅助上架。

2、果树长大后，修剪掉过于茂盛的枝条，以增加植株通透性，在采收完最后一批果实时，把所有结果枝全部剪至基部。

三、水肥管理

1、百香果喜湿，不耐旱，不耐积水，雨水天气果园注意要及时排水，干旱天气需及时浇水，在挂果期植株需水量大，要提供充足水分。

2、前期要多施氮肥以促进果树前期生长，注意在果实膨大期时，加强水肥管理，并适当增施钾肥。

四、适时采收

1、注意不可过早采收，要在果实成熟后及时采收，在果实颜色变为紫红或成熟后自动落果时即可收获。

2、注意自动落果的果实要尽快收集，避免太阳暴晒与风吹雨打造成果实腐烂。