泥鳅市场价格多少钱一斤?
据了解,泥鳅在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布,营养价值很高,市场价格相对也较贵,通常在15~20元左右一斤,而且各地的价格也不一样。野生泥鳅的价格要贵一些,但通常不超过30元一斤。
泥鳅养殖市场前景分析
目前,泥鳅在市场上的销量是非常大的,很多人家里都喜欢吃煎炸过后的泥鳅。我国的泥鳅进出口率也不低。泥鳅如果养殖管理好的话一亩产2000斤以上也是可以的。泥鳅生长的非常快,一般从放养到收获只需要养殖3-4个月的时间就足够了,在我国很多地区农户都是选择一年养殖两季来赚钱。泥鳅养殖是一项非常受欢迎的水产养殖项目,在南北方都有大量的养殖基地,具有养殖周期短,养殖要求低,市场销售价格稳定等特点。
泥鳅有哪些功效和作用?
泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。
泥鳅有补肾的功效,经常食用,对于肾虚等症状有很好的缓解作用。
泥鳅能够很好的促进肠胃蠕动,提高消化吸收能力,对于脾胃都有很好的保养作用。
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