一斤滑子鱼多少钱?市场前景如何?(附人工养殖技术)

作者:陈建宏

一斤滑子鱼多少钱?市场前景如何?(附人工养殖技术)

一、滑子鱼最新市场价格

滑子鱼价格会根据产地、质量、数量、市场行情、野生或人工养殖等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日滑子鱼产地最新价格行情:江西赣州市宁都县滑子鱼39元/斤;重庆重庆市江津区滑子鱼26.5元/斤;内蒙古自治区赤峰市阿鲁科尔沁旗冰冻滑子鱼8.0元/斤;河北省秦皇岛市昌黎县冰冻滑子鱼4.50/斤等,以上价格均来自产地批发价,仅供参考。

二、滑子鱼的市场前景

1、滑子鱼总是集体游动,因此极易捕捞,每次都会收获满满。但是寻常人轻易品尝不到,它们被打捞上来之后,就很容易死亡,因为它们的肚皮很薄,内脏容易露出,所以市场上一般找不到这种活鱼,大多都是鲜冻品。

2、滑子鱼个体不大,鱼味鲜美,脂肪含量也很少,营养丰富,具有较高的食用价值,可油炸、红烧、炖汤等,味道极佳。

3、滑子鱼是一种杂食性鱼类,爱吃水里的各种浮游生物,兑水质要求较高。而且每年都会进行洄游,对洄游的河流也有一定要求,就是水流速度不快,水质清澈,水底必须还要有很多泥沙,所以养殖的要求较高,鲜活鱼的价格也就较高了。

4、滑子鱼耐寒,抗低温盐碱的能力极强,有重要的物种价值。而且它们的繁殖能力也很强,是中国半咸水水域中的主要经济鱼类,市场前景广阔。

三、滑子鱼的人工养殖技术

1、环境

滑子鱼人工养殖一般在湖泊、水库等,水源一定要具有流动性,喜欢嫩爽的水,水质要清澈,水底必须还要有很多泥沙。如果有一定的盐度或较高的碱度,生长速度则加快。滑子鱼为杂食性鱼类,以高等植物的茎叶和碎屑为主,其次是昆虫,偶尔也食小型鱼类。

2、繁育

3冬龄鱼始达性成熟,生殖季节较早,水温达4-8℃就开始产卵。产卵在砂砾或其它附着物上,怀卵量为1万粒左右,卵粒直径2.2毫米。生长速度不快。4冬龄鱼为最大成长年龄。一般捕获群体以体长15-19厘米,年龄为3-4龄鱼为主。

3、日常管理

滑子鱼有浮头的现象,高温天气容易缺氧,要准备增氧。温度过高,水泥池的话容易增温,所以要注意水温调节。下大雨要注意水不要积蓄太多,淹没池子,冲走鱼。喂食量是一个小时吃完的量,每天定时投喂。注意防止病害,时常清洗池子和消毒鱼体。

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