车厘子种类

一、车厘子种类

1、雷尼

（1）品种来源

美国华盛顿州于1954年利用滨库和先锋杂交育成，我国大连市农业科学研究院于1988年引入该品种。

（2）果实特点

①果实个大，形状为心脏形，平均单果重8克左右，较大者可达到12克左右。

②果皮底色为黄色，富有鲜红色晕，光照良好时呈鲜红色。

③果肉质硬，无色，甜度达到20度，可食用部分达到93%，可溶性固形物含量为15-17%（鲁中南地区）。

（3）成熟期

①属于中熟品种，成熟期比“滨库”、“那翁”早3-7天左右。

②种植在山东半岛地区时，通常可在6月份中旬成熟上市。种植在鲁中南山区时，通常可在6月份初成熟上市。在智利种植时，通常可在11月份下旬至12月份上旬成熟上市。

（4）产量表现

栽种后3年左右见果，树龄达到5年后产量多为20公斤左右/株。

2、科迪亚

（1）品种来源

1981年，捷克斯洛伐克于不知名种子中杂交选育而出。

（2）果实特点

①果实个大，形状为圆心脏形，果径为28-30毫米左右，平均单果重10.85克，较大者可达到14.2克。

②果蒂较长，果柄较短，平均长度为2.24厘米。果皮深红至紫红，富有光泽。

③果肉粉红色，近果核处呈紫红色。肉质富含汁液，口感脆甜，甜度约为25度。

（3）成熟期

属于晚熟品种，种植在山东地区时，通常可在6月5日至6月15日成熟上市，种植在智利时，通常可在12月份中旬成熟上市。

3、斯基纳

（1）品种来源

1997年，加拿大夏地太平洋农业食品研究中心戴卫选育推出该品种。

（2）果实特点

①果实个大，形状为圆形，国内品种的平均单果重为10克左右，国外品种的平均单果重为11.6克左右。

②果皮暗红至黑色，果肉质硬，口感酸甜适中，可溶性固形物含量为19.2%。

（3）成熟期

属于晚熟品种，熟期比先锋晚12-16天左右。种植在华盛顿时，通常可在7月份中旬成熟上市；种植在智利时，通常可在12月份上中旬成熟上市。

4、拉宾斯

（1）品种来源

加拿大夏陆研究站使用先锋与斯坦勒杂交育成，中国农科院郑州果树研究所于1995年引进该品种。

（2）果实特点

①果实呈近圆形或卵圆形（平视呈心形），平均单果重9.1克，较大者可达到12克左右。

②果皮厚韧，颜色紫红，有光泽。果肉呈红色，肉质脆硬，肥厚饱满，味道浓甜，可溶性固形物含量达到15-23.3%。

③每100克鲜果肉中含有碳水化合物8克、钙3-6毫克、磷1-3毫克、蛋白质1.2-1.5克、铁4.9-5.9毫克。

（3）成熟期

属于中晚熟品种，果实发育期为45-60天左右。种植在保定地区时，通常可在6月份上旬成熟上市；种植在烟台地区时，通常可在6月份中下旬成熟上市；种植在智利时，通常可在11月份中下旬成熟上市。

（4）产量表现

栽种后3年左右见果，4年进入初果期，5年进入盛果期，树龄达到9年后产量多为1080公斤左右/亩。

5、桑提娜

（1）品种来源

烟台市农业科学研究院于1989年从加大引入该品种，审定编号为鲁农审2008067号。

（2）果实特点

①果柄较长，果实较大，果形端正，形状为心脏形，平均单果重8.6-9.5克。

②果皮紫红至紫黑色，富有光泽。果肉淡红色，质硬、味甜、核小，可溶性固形物含量约为18%（比“红灯”高出3%），耐贮藏能力强。

（3）成熟期

属于中熟品种，果实发育期为43-49天左右。种植在烟台地区时，通常可在6月份上旬成熟上市。种植在智利时，通常可在11月份下旬成熟上市。

（4）产量表现

栽种后第3年开始结果，第4年亩产量可达到235公斤左右，第5年亩产量可达到748公斤左右。

6、布鲁克斯

（1）品种来源

属于美国品种，亲本为伦尼×早紫（Ranier×Early Burlat）。

（2）果实特点

①形状为扁圆形，平均单果重9.4克，较大者可达到13克，果皮浓红色，底色淡黄。

②果顶微凹陷，果柄较短粗，平均长度约为3.1厘米左右。

③果肉呈紫红色，可食率达到96.1%，肉质脆硬（硬度为199.7克/平方毫米，是红灯的2.3倍），果核较小，含糖量为17%（比红灯高60%），含酸量为0.97%（比红灯低28%），糖酸比为17.5（为红灯的2.2倍）。

④果实具有较强的耐贮藏能力，在0-5℃环境下可以贮藏1个月以上。

（3）成熟期

①属于早熟品种，果实发育期约为39天，熟期比“美早”早4天，比“红灯”晚3天，比“早大果”晚6天。

②种植在山东泰安地区时，3月23日左右花芽开始膨大，4月9日左右进入盛花期，5月18日左右成熟。

③若种植地为美国，通常可在4月份下旬成熟上市。若种植地为智利，通产可在11月份上旬成熟上市。

（4）产量表现

树龄达到3年后，平均产量多为2.6公斤左右/株，最高可达到4.6公斤左右/株，亩产量大概可达到143公斤左右。

二、车厘子是哪里的特产

1、车厘子是美国、加拿大、智利等美洲国家的特产（起源于小亚细亚），但目前我国山东泰安、江苏南京、浙江诸暨等地方也有种植。

2、车厘子是指个大皮厚的进口樱桃，而不是指个小、色红、皮薄的中国樱桃，这种水果由“cherry”音译而来，在广东省、台湾省、香港特别行政区被直译为“车厘子”。