葡萄苗扦插的好还是嫁接的好?
葡萄苗扦插和嫁接还是有着很明显的区别的,而至于哪种苗木更好,其实因需求而异,但就欧洲一些以葡萄酒产业为主的种植区域而言,基本都由传统的扦插方法向嫁接方法过渡了。其主要原因就是嫁接苗对于根瘤蚜有一定的抗性,可有效提升葡萄酒产业的经济价值。虽然嫁接的葡萄苗有良好的抗病性,但成熟时间相较于扦插的葡萄苗要晚,因此两者之间各有优劣。因此,在选择苗木的时候,可要根据自己的需求和葡萄苗木不同的特性,来选择相应的葡萄苗木。
葡萄苗怎样进行嫁接?
在北方地区,葡萄苗通过嫁接可以良好的解决抗寒性不足的问题,而南方则可以起到抗湿耐涝的目的。因此葡萄苗嫁接技术应用在我国十分普遍,现将技术要点分享给大家:
1、嫁接时期
一般刀削后稍露白时即为最佳的嫁接时期。露地种植的话,可从5月中旬至7月上旬进行;若在温室中进行葡萄苗的嫁接育苗,嫁接时间则可以略微推迟一些。
2、嫁接准备
选用贝达、巨峰等易扦插生根的葡萄品种做砧木插条,同时选用品种纯正的葡萄枝条为接穗。对已采集的接穗摘去叶片保留少许叶柄,包在湿毛巾里以保持接穗的新鲜状,而在春季进行砧木苗培育时,为了促使砧苗粗壮,可在砧苗长出4-5片叶进行摘心处理。
3、嫁接方法
实际生产过程中多采用劈接法。具体操作为:先削接穗,接穗上留1-2个芽,在接穗下部芽的下方距芽0.5-0.8厘米处两面削出约3厘米长的斜面。接穗下部削好后在芽的上部留2-2.5厘米剪断,注意砧木和接穗的形成层对齐,然后再用宽1厘米的塑料条从砧木接口的下边向上缠绕,一直缠到接穗的上切口,塑料条的端回绕到下边打个活结即可。
4、嫁接后管理
嫁接后立即灌1次细水,保持土壤水分充足;嫁接后若接芽变褐,叶柄干枯不易脱落,表明嫁接未成活,需及时补接;若嫁接成活,当新梢长到60-70厘米时进行第一次摘心,并及时解除接口上绑扎的塑料条并引缚上架,促进新梢健壮生长。