蚕豆是大豆吗

一、蚕豆是大豆吗

1、是否是大豆

蚕豆一般不是大豆，两者具有一定的区别。

2、区别

（1）种属不同

①蚕豆：蚕豆种，野豌豆属。

②大豆：大豆种，大豆属。

（2）起源地不同

①蚕豆：起源于西伊朗高原到北非一带，是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。

②大豆：起源于中国，是中国重要粮食作物之一，已有五千年的栽培历史。

（3）荚果大小不同

①蚕豆：荚果肥厚，长度一般为5-10cm，宽一般为2-3cm，表皮的颜色为绿色，在成熟后表皮颜色一般会变成黑色。

②大豆：荚果肥大，形状呈长圆形，稍微有些弯且下垂，颜色为黄绿色，长一般为4-7.5cm，宽一般为8-15mm。

二、蚕豆的种植方法

1、整地施肥

（1）选好土地后，应合理的进行施肥，一般每亩可以施加1000kg腐熟有机肥、30kg过磷酸钙、15kg硫酸钾、5kg尿素、0.5kg钼肥、1kg硼肥。

（2）而且还需要对土壤进行深耕深翻，把肥料翻入土中。

2、处理种子

（1）剔除空粒、瘪粒，留下好的种子，并放在太阳下晾晒2-3天。

（2）用温度30℃的水的浸泡种子3-4小时，随后捞出放入百菌清600-800倍液浸泡2分钟左右，然后捞出洗净待播种。

3、播种与施肥

（1）将准备好的种子播种在土地中，播种深度一般为5-6cm，播种后覆一层薄土。

（2）当种子出土后，一般可以用腐熟人粪尿兑水稀释10倍后浇施，一般每3天浇1次。

（3）待幼苗有5-6片真叶，高为6-9cm的时候，一般可以用熟人粪尿兑水稀释10倍浇施，并施10kg复合肥/亩，而在现蕾期与结荚期，一般可以按照上述施肥方式各合理的施加1次。

4、田间管理

（1）在蚕豆出苗后尽量避免使用化学除草的方法，一般可以在蚕豆现蕾期至开花期进行人工除草，松土培土。

（2）对于田间水分含量比较多的田块，一般需要及时排水，确保蚕豆能够正常生长。

（3）做好赤斑病、锈病等病害的防治工作，例如赤斑病一般可以用50%扑海因可湿性粉，或者25%百克乳油，或者50%速克灵可湿性粉剂进行防治，锈病一般可以用15%粉锈宁可湿性粉剂1500-2000倍液进行防治。