常见的菠菜病害有病毒病、霜霉病、心腐病、猝倒病、白斑病、枯萎病等。1、病毒病:发病后叶片皱缩不平,新叶变黄,心叶扭曲,防治时可喷施锌速康750倍液。2、霜霉病:发病后叶片上出现淡黄色小点,但叶片边缘不明显,后期变为灰紫色,防治时可喷施58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液。3、心腐病:发病后植株的心叶开始腐烂,部分幼苗的茎基部变为褐色,防治时可喷施36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液。
一、菠菜病害图谱与防治
1、病毒病
(1)发病症状
叶片皱缩不平,叶形细小,新叶变黄,部分心叶出现扭曲的情况。
(2)防治方法
发病初期,用锌速康750倍液做喷雾处理。
2、霜霉病
(1)发病症状
发病初期,叶片上出现淡黄色的小点,叶片边缘的发病情况不明显,但后期会变成灰紫色。
(2)防治方法
发病初期,用58%甲霜锰锌可湿性粉剂500倍液做喷雾处理。
3、心腐病
(1)发病症状
波菜的叶片、茎部、根部、茎基部是该病害的主要危害对象,幼苗出土后部分植株的心叶会开始腐烂,部分幼苗的茎基部变为褐色。
(2)防治方法
发病初期,喷施36%甲基硫菌灵悬浮剂500倍液,或72.2%普力克水剂400倍液。
4、猝倒病
(1)发病症状
苗期是该病害的发生盛期,植株发病后其茎基部呈水渍状,颜色为浅褐色,经过一段时间后会出现基腐,展开叶片便可看到发病部位。
(2)防治方法
用72.2%普力克水剂400倍液做喷雾处理。
5、白斑病
(1)发病症状
①该病害主要发生在叶片上,而且一般是从下部叶片开始发生,发病后会出现大小为0.5-3.5毫米左右、形状为圆形至近圆形的病斑,且病斑边缘较明显。
②病斑的中间呈黄白色,外缘呈褐色至紫褐色,扩展后会逐渐变成白色斑。
③在湿度较大的情况下,部分病斑上会长出灰色的毛状物,干湿变换较激烈时病斑中部容易破裂。
(2)防治方法
发病初期,用30%绿得保悬浮剂400-500倍液进行喷雾,或喷施75%百菌清可湿性粉剂700倍液,或喷施1:0.5:160倍量式波尔多液。
6、枯萎病
(1)发病症状
①老叶失去光泽,叶肉逐渐黄化并向上扩展,若病部向下蔓延,则根部会变褐。
②该病害在成株期发生较严重,较早发病的植株会明显矮化,温度较高、天气较干燥时,病株会快速萎黄。
③低温、潮湿时,病株可继续存活数天,有时甚至还能长出新侧根,但期间遇到高温天气便会立即枯死。
(2)防治方法
及时拔除中心病株,对病穴和周围喷淋40%多硫悬浮剂500倍液,或50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液,或10%治萎灵水剂300-400倍液,每隔15天喷施1次,连续喷施2-3次。
二、菠菜种植方法
1、播种时间
(1)春菠菜:3月份期间气温超过5℃时即可播种,播种后1-2个月即可收获。
(2)夏菠菜:可在5-7月份播种,到了6-9月份便可收获。
(3)秋菠菜:可在8-9月份播种,到了10月份左右即可收获。
(4)越冬菠菜:可在10月份中旬至11月份上旬播种,到了春节前后便可收获。
2、整地做畦
(1)选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便、具有良好保水保肥能力的地块作为种植地。
(2)整地时,亩施4000公斤有机肥、40公斤过磷酸钙,然后将土壤整平整细,并做畦。
(3)冬春季节可做高畦,夏秋季节可做平畦,畦宽以1.2-1.5米为宜。
3、播种育苗
(1)若播种季节为夏秋季,可在播种前7天将种子浸泡12小时,随后放入冰箱内冷藏24小时,期间把温度保持在4℃,经过冷藏后再将其置于20-25℃的环境中做催芽处理。
(2)若播种季节为冬春季,则可以直接干播或湿播,每亩地可使用3-3.5公斤种子。
(3)夏秋季节,播种后要覆盖稻草,避免种子受到暴晒或雨水的冲刷,期间要保持湿润度,这样经过6-7天便可齐苗;冬季气温较低,播种后要在畦面上覆盖薄膜,待出苗后再揭除即可。
(4)播种时可对畦面浇足水,再用工具轻耙表土,待种子入土后于畦面覆盖一层草木灰。
4、田间管理
(1)春菠菜
①种植前期可覆盖小拱棚,覆盖期间应昼揭夜盖、晴揭雨盖,这样才能让幼苗接受足够的光照。
②做好炼苗、间苗的工作,适当追肥浇水,前期可勤施、淡施腐熟的人畜粪肥,后期要追施速效氮肥。
(2)夏菠菜
①出苗后要覆盖遮阳网,覆盖原则为晴天覆盖、阴天揭开、迟盖早揭。浇水时间以早晨、傍晚为宜,浇水原则为小水勤浇。
②幼苗长出2-3片真叶后要追施2次速效氮肥,施肥后要浇灌一些清水。
(3)秋菠菜
①幼苗长出真叶后要浇施1次清粪水(先淡后浓),长出2片真叶后要间苗、除草。
②生长旺期要追肥2-3次,每次可亩施5-10公斤尿素。
(4)冬菠菜
①播种后要让土壤保持一定的湿润度,待幼苗长出3-4片真叶后要适当控水。种植期间,根据苗情、天气状况浇水施肥,肥料可主施腐熟的人粪尿。
②遇到冰雪、霜冻天气时,需覆盖薄膜或遮阳网,开春后于晴朗天气追施腐熟的淡粪水,避免植株提前抽薹。
5、防治虫害
(1)防治潜叶蝇
喷施50%辛硫磷乳油1000倍液,或80%敌百虫粉剂1000倍液。
(2)防治蚜虫
喷施50%抗蚜威2000-3000倍液,或40%乐果1000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,或直接在田间悬挂银灰膜。
(3)防治菜青虫、小菜蛾
喷施40%绿菜宝乳油1000-1500倍液,或喷施拟除虫菊酯类药物。