三七种植技术与栽培管理

一、三七种植技术与栽培管理

1、三七种植技术

（1）选地与整地

①种植三七可以选择中偏酸性的砂质壤土，而且要排灌方便，具有一定坡度的地块，土壤pH值为5.5-7.0，海拔高度为1000-1800m。

②如果想要生产优质三七，就一定要考虑土壤中农药残留及重金属含量是否超标，其限量标准如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg。

③三七整地一定要三犁三耙，这样可以充分破碎土块，并经阳光曝晒。有种植过三七的地块，每亩土地可以使用50-70kg石灰作消毒处理。

（2）建棚与作畦

①可以按照1.8×1.8m打点栽桩，建棚材料可用三七专用遮阳网，或者就地取材，使用树枝、山草、作物秸秆。

②但一定要调节其透光率为8%-15%左右，以不超过20%为宜，绝对不能超过30%，否则三七就会不能正常生长。

③荫棚高度以1.8-2m左右为宜，太低就会不方便进行农事操作，太高则易受风灾。

④三七作畦要求宽120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土要做到上实下虚。

（3）播种和移栽

①三七种子具有后熟性，一定要湿沙保存到12月至翌年1月才可以解除其休眠，这时就能进行播种。

②播种时可以按4x5cm的规格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴进行点播，每亩播种量为18万-20万粒。

③种苗移栽可以在12月至翌年1月现挖现移栽，按照10×12.5cm或10×15cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，种植密度为2.6万-3.2万株/亩。

④播种和移栽前一定要用64%杀毒矾＋50%多菌灵500倍液作浸种处理，种植完后覆盖火土或细土拌农家肥，直到看不见播种材料为止，然后再撒1层粉碎过的山草或松毛。

2、三七栽培管理

（1）抗旱浇水

①三七播种后大概需要到3-4月才可以出苗，这一期间一定要进行人工浇水（土壤有夜潮性的也可不浇）。

②可以使用喷头淋浇至畦面流水为止，一般1个月浇2-3次透水，直到雨季降临。

（2）调节透光

①1-2年生三七对透光率的要求比较低，一般10%左右为宜。

②3年生的三七对透光率的要求比较高，以15%左右为宜，可以通过调节荫棚透光率，达到增加单株根重的目的。

（3）追肥

①三七现蕾期（6月）以及开花期（9月）是吸肥高峰，这时一定要对三七进行追肥。

②三七的追肥主要以农家肥为主，然后再辅以少量复合肥，农家肥的追肥用量为2000-2500kg/亩/次，复合肥的追肥用量为10-15kg/亩/次。

（4）摘蕾、疏花和护果

①在以生产块根为主要目标的冷凉地区，当三七花基长到3-5cm时一定要将其进行摘除，这样可大幅度提高块根产量。

②在留种田于三七开花期可以将中心花蕾的花序疏掉1/3，这样能使三七红籽（果实）获得高产量。

（5）七园清洁

①一定要及时人工拔除三七园的各种杂草，清除病株残体，并远离七园焚烧或深埋。

②七园清洁可以改善三七的通光透光性，防止病害蔓延，一定要高度重视。

二、三七适合在什么环境中种植

1、土壤

（1）三七对土壤的要求不是很高，一般除了过酸土壤与粘重土壤之外，其它类型的土壤都可以种植三七。

（2）如果想要保证三七正常生长，提高三七的产量与品质，就一定要保证土壤松软、腐殖质丰富。

（3）可以选择沙质土壤，保持一定倾斜度，8年内没有种植过三七，酸碱度控制在6-6.5左右的地块。

2、温度

（1）温度对三七的生长也非常重要，三七在不同的生长阶段对温度的需求大都不同。

（2）在三七幼苗破土时，其温度一定要控制在22°C左右，土温保持在12°C。

（3）如果温度低于零度，就会导致幼苗冻害，在三七生育期时，温度一定要保持在24°C，土温则需控制在18°C左右。

（4）如果温度长时间高于32°C，也会对三七幼苗生长造成影响。

3、光照

（1）光照也是在种植三七时不能忽略的一个种植条件，在种植三七时，必须要保证有一定荫蔽度，不能让太阳长时间直射三七，否则容易导致三七叶片灼伤。

（2）1年生的三七每年对光照的要求一般在自然光照的10%左右，2年生的三七则在14%左右，3年生的三七光照需求在18%左右。

4、水分

（1）三七在生长过程中兑水分的需求非常大，在种植三七时，苗床土壤中的水分一定要保持在28%左右，含水量最低不可低于20%，否则三七植株就会出现萎焉缺水现象，这样会严重影响三七的生长。

（2）如果低于15%，三七种子就会停止发芽，这样会对产量造成非常大的影响，降低种植效益。