选择原料:选择三叶草、黑麦草、苜蓿草等原料制作青贮料,原料的收割时间要适宜,不可过早或过晚。
切碎原料:将原料切短,长度达到2-3厘米即可。
拌入添加剂:向经过处理的原料中拌入发酵剂,以及米糠、玉米粉等物质,再加入清水并拌匀。
装窖发酵:将原料填入窖中,然后封底。
一、简单的青贮饲料方法
1、选择原料
选择三叶草、南瓜藤、甘薯藤、玉米、黑麦草、苜蓿草、水生植物等原料制作青贮料,收割原料时要以尽可能获得营养物质为目的,若过早收割,则原料含水量过多,过晚收割则会导致纤维素含量过多。
2、切碎原料
(1)牧草较长,不宜发酵,因此要将其切短,切割后达到2-3厘米即可,以便装窖时踩压踩实。
(2)切短后的原材料在发酵时能够均匀沉降,养分不会过度流失,而且还能渗出汁液,对乳酸菌的生长有利。
3、拌入添加剂
(1)向切短后的原料中拌入发酵添加剂,以及麦麸皮、米糠、玉米粉等物质,然后加入清水,使含水量达到60-70%。
(2)用木棍将原料拌匀,以加快青贮料的发酵速度。
4、装窖发酵
(1)向窖内铺一层秸秆(用来吸收汁液),厚度以10-15厘米为宜,然后用塑料薄膜将四周覆盖严实,防止漏水透气。
(2)将原材料填入窖中,直至原料高出窖沿60厘米左右,然后再封底,缩短其发酵时间。
二、青贮饲料发酵剂
常用的青贮饲料发酵剂一般为EM菌,其作用如下:
1、增加饲料的适口性,提高家畜的食欲和进食量,提高饲料的转化率,降低粮食的使用量。
2、增加青贮饲料中的有益微生物的数量,使之不易发生腐烂、霉变的情况,延长饲料的保存期。
3、改善家畜的肠道环境,增强抗病能力,减少粪便中的氮、磷、钙的含量,继而减轻粪便的臭味,为家畜创造适宜的生活环境。
4、实现废物利用,即保护了环境又能降低生产成本。