虾有哪些品种

作者:陈建宏

虾的主要品种有沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。1、沼虾:喜欢摄食小型动物,主要分布在热带、亚热带的河流、湖泊等淡水水域。2、草虾:学名为斑节对虾,生长速度较快,营养价值较高,是养殖较多的品种之一。3、青虾:分布范围较广,肉质较鲜嫩,富含营养,是我国著名的淡水养殖虾。

虾有哪些品种

一、沼虾

1、该品种主要分布在热带、亚热带的河流、湖泊、池沼等淡水水域中,部分种类也会分布在河口的半咸水域中。

2、该品种喜欢摄食小型动物,或其他动物的尸体,也会摄食有机碎屑、水生植物。

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二、草虾

1、该品种的学名为斑节对虾,因为喜欢在水草中栖息,因此被称为草虾,其生长速度较快,养殖周期较短。

2、该品种的食性较广,耐盐度较好,肉质较鲜美,营养价值较高,是养殖较多的品种之一,深受消费者的欢迎。

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三、青虾

1、该品种别称河虾,在我国的分布范围较广,是我国著名的淡水养殖虾,尤其以河北白洋淀地区、江湖太湖一带所产出的青虾较出名。

2、该品种的肉质较鲜嫩,营养丰富,蛋白含量高,脂肪含量低。

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四、淡水龙虾

淡水龙虾是小龙虾淡水物种的统称,该品种主要在水质清澈、溶氧含量和透明度较高的水域中生活,目前在世界各地都有分布,且人工养殖数量也在逐渐增加。

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五、白虾

1、该品种大多生活在开阔的水域中,尤其以我国太湖所产的白虾较有名。

2、该品种以浮游动物、植物碎屑、微生物为主食,其胸部有爪,外壳较薄。

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六、罗氏沼虾

1、该品种别称马来西亚大虾,属于大型淡水虾,原产地为东南亚地区,目前在东南亚国家及其他一些地区被普遍养殖。

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2、该品种的食性较广,生长速度较快,养殖周期较短,在我国广泛分布于湖南、湖北、广东、广西、江苏、上海等地方。

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