使用碳氮比高的肥料:比如腐熟的有机肥或工业化生产的有机肥。
施用一些含碳的有机叶面肥:即含有碳糖或酵素类的叶面肥。
施用一些具有调节植物体内碳氮平衡功能的肥料:施用硅素肥料可以增加果粉。
降低夜间呼吸速率:果粉的产量可通过提高光合作用上升。
一、葡萄怎样可以增加果粉
1、使用碳氮比高的肥料
碳氮比高的肥料可以选择腐熟有机肥或工业化生产的有机肥,这种肥料里面碳氮比都比较高,经常施用此类肥料有利果粉生成和糖度提高。
2、施用含碳的有机叶面肥
含碳的有机叶面肥可以选择含有碳糖或酵素类的叶面肥,这样有利于增加果粉含量。
3、施用具有调节植物体内碳氮平衡功能的肥料
(1)根据有关研究表明,如果给葡萄施用硅素肥料,一般能够达到增加果粉的目的。
(2)硅素肥料能增强叶片的光合作用,使叶片变厚变绿,增加光合作用量,而且还可以使植物体内营养物质交换更顺畅,根系吸收矿物质能力提高。
(3)硅素肥料可以提高光合碳水化合物积累,糖度及营养物质含量增加,品质提高。
(4)硅素肥料还能提高酶的活性,对硝酸还原酶、酸性转换酶等活性的提高都有重要作用。
4、降低夜间呼吸速率
(1)光合产物糖的产量一般可以通过提高光合作用达到目的,提高光合作用首先要把光合产物消耗降下来,这时就需要拉大昼夜温差,降低夜间呼吸速率。
(2)如果是温室种植的葡萄,一般在白天时可以把温度提升到28-30°C左右,下半夜再把温度降下来。
(3)在清理天气的夜间时,一定要适当保留通风口,加大通风量,也可在清晨用喷雾器对叶片喷洒清水。
二、果粉的形成跟哪些因素有关
1、土壤板结严重,水肥管理不当(过干或过涝),葡萄密度大,田间通透性较差的地块果粉会比较少。
2、产量过高,挂果量大,负载高的葡萄田块一般可溶性固形物含量低,上色差,果粉也比较少。
3、前期氮肥施用过多,磷钾肥施用不足的田块一般葡萄着色较差,果粉少。有机肥水溶肥用量少或长期不施有机肥的田块葡萄着色差,果粉少。
4、葡萄叶片少,果穗偏大、果串比较多的地块果粉偏少。
5、用药量大、施药次数多、浓度大、施用乳油、粉剂农药等都会影响葡萄上粉,导致果粉减少。
6、使用膨果剂、矮壮素、催熟剂等植物生长调节剂不当也会影响着色,造成果粉减少。
7、膨大着色期间如果遇阴雨、大风等不良天气,叶果间摩擦或雨水冲击果面也会造成果粉减少。