生姜种植时间和方法及产量

一、生姜种植时间和方法

1、种植时间

（1）种植生姜的时间主要由温度决定，一般在湖南、武汉等地生姜一般是在每年4-5月份进行种植，在西北、西南的河谷地带生姜一般在3月份进行种植。

（2）适宜生姜生长的温度是25-30°C左右，最低不能低于15°C，所以可以根据当地温度的变化确定种植时间。

2、生姜种植方法

（1）选地、选种

①生姜对水分非常敏感，一般情况下它的抗旱能力、抗涝能力都比较差，所以选地时一定要选择渗透能力较强的沙质土壤，同时也要靠近水源，这样就可以方便灌溉和排水。

②选种时一定要选择健康、块茎比较壮并且色泽较好的姜块，同时要仔细观察姜芽是否有生机，有没有出现枯萎的状态。

（2）播种、密度

①播种之前可以将姜块放在药剂中浸泡十几分钟左右，然后用沙子拌一下，再将其放入一个较小的空间里用塑料薄膜密封起来，一般5天之后就可以进行播种。

②播种时一定要按照每株间隔30cm，每行间隔40cm的距离进行，然后将发芽的那一面朝上，一排一排的摆好，摆好之后再盖1层薄土，最后在上面铺1层稻草即可。

（3）基肥、追肥

①播种后一定要施足基肥，一般1亩平均施有机腐肥3000千克，再加30千克钾肥进行辅助即可。

②第1次施肥是在姜苗有25cm高时，在农村可以使用粪便兑水进行浇灌，或者用20千克尿素兑水进行喷洒。

③快进入秋天时，也就是9月初就可以进行第2次施肥，这次施肥主要是为了让块茎壮大，所以施一些复合肥还有钾肥即可，肥料用量分别是45千克和30千克。

④最后1次施肥在块茎稍微长到3个大拇指左右时，也就是第2次施肥后的1个月左右，此次施肥的种类与第1次一样，但是用量要减半。

（4）病虫害防治

①危害生姜生长以及影响生姜产量的主要病害是腐烂病和斑点病。

②腐烂病一般是夏季7-8月份发生，有时还会持续到9月初。当发现有发病的植株时一定要及时将其拔除，并且将植株旁边的土壤挖去，以免细菌感染。然后再撒上1层石灰，再用土将地填平即可。

③斑点病的防治方法是喷洒50％百菌清800倍液，每隔7-10天喷1次。

④影响生姜质量的虫害主要是姜螟和姜蛆，可以使用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

二、生姜产量

1、生姜属于产量较高的种植作物，一般种植情况下亩产量为6000-8000斤左右。

2、种植生姜时一定要选好土地，将姜种播撒下去后要做好水肥管理等工作使其生长。生姜一般不用种子进行繁殖，主要是用姜块进行无性繁殖，它属于浅根性作物没有主根，种植后会从幼芽的茎部长出数条不定根，而且上面还会发出若干条小侧根。

3、根据生姜的生长习性，如果想要获得较高的产量，一定要给其提供135-150天的生长时间。可以根据本地的气候条件选择适宜的播种时间，如果播种过早，地温低，发芽就会比较慢，如果播种过晚，则生育期缩短，降低产量。