枞树菌几月份才有

作者:陈建宏

每年农历6-9月是枞树菌生长的季节,夏秋季节的农历6-9月枞树菌会在马尾松林中单生或群生,夏季生出来的是橘黄色,秋天生出来的是褐色。在农历3月份,尤其是清明节前后,这时是采摘枞树菌的最佳时节之一。因为枞树菌不易于长久保存,一定要当天吃完,如果准备保留几天,要进行清洗后放入冰箱里保存。

枞树菌几月份才有

一、枞树菌几月份才有

1、一般每年农历6-9月就是枞树菌生长的季节。在夏秋季节的农历6-9月枞树菌会在马尾松林的地面上进行单生或群生,夏季长出来的枞树菌是橘黄色,秋季长出来的枞树菌是褐色。在夏天时晴时雨的季节里面,枞树菌喜欢在幼枞树林(7-8年)里面生长,在年龄老的枞树林里也会生长,但数量没有幼枞树林里长的多。枞树菌在雨季、气候潮湿的环境中长得比较多。

2、在天气较暖和的农历3月份,尤其是清明节前后,这时是适合去采摘枞树菌的最佳时节之一,大概能持续15-20天左右。在重阳节以后的秋季,也就是大雁南飞的时节,这个时间段也很适合采摘枞树菌,因此枞树菌有时也被称为“雁来菌”,大概能持续15天左右。

3、把枞树菌采摘回来后要注意,由于枞树菌不易长久保存,一定要当天采摘当天吃完。如果想要保留几天,可以将其进行清洗然后放入冰箱里面进行保存(注意不要掐掉菇柄尾端)。保存时间最长不能超过3天,否则鲜味就会散失。

二、枞树菌可以人工种植吗

1、枞树菌对生长环境十分苛刻,它比较喜欢生长在温暖干燥的环境下,以目前的种植技术还不能人工种植枞树菌。枞树菌适宜在野生的环境下生长,否则很容易枯萎死亡。

2、枞树菌在农村被称为枞菇,松乳菇,仙菇等,它是生长在亚热带的一种真菌,是野生名贵食用菌之一。枞树菌属真菌界,真菌门担胞子菌亚门的蘑菇类食用菌,它的子实结构怪异,分离驯化工作特别艰难,到目前为止,有许多研究单位驯化分离提纯工作都没有成功。

3、枞树菌中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物、维生素等多种营养成分,它可以促进血液循环,使身体更加健康。平时可将它煮汤食用,这样就能够很好的吸收枞树菌的营养成分,增强身体抵抗力。由于枞树菌有很多是带有毒性的,所以平时食用时一定要注意,如果枞树菌是黑色的就不要食用。

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